Spårbart öl – nu kan du se alla råvarors väg till ölen

För första gången kan ett svenskt öl nu spåras genom hela tillverkningsprocessen, från sådd till färdig produkt. Ölet, som heter Helt Spårat, bryggs på Ängöl i Kalmar och är det första svenska ölet där blockkedjeteknik gör hela tillverkningsprocessen spårbar. – Digitaliseringen ger helt nya möjligheter att knyta konsumenterna närmare lantbrukarna. Ölet är ett pilotprojekt, där…