Vad händer i den svenska öl-världen 2023? Ja, det återstår så klart att se men lite kan vi nog räkna med redan nu. Här kommer en titt in i kristallkulan där vi försöker se några av de stora rörelserna i öl-Sverige 2023. De ekonomiska svårigheterna – tuffa tider Att allt har blivit dyrare det senaste…
Hur många är det nu? De svenska bryggerierna blir fler och fler och därmed också namnen på de svenska ölen. För även om det finns bryggerier som fortfarande brygger öl som lystrar till klassiska namn som pilsner, pale ale eller ipa så finns det också de som tar ut svängarna rejält när de namnger sina…
Det testas, det görs det. Och smakas. Och avnjuts. Men det är inte allt som hamnar i denna blogg. Så därför, här är några av de öl som imponerat på mig på sistone. Har du också hört ryktena om Apex brewing? Att de ska vara något alldeles extra? Jag har hört många nämna dem det…
Man kan ju tycka att en tryckt tidning anno 2018 inte är så mycket att rädda. Allt ska väl vara digitalt? Nja, riktigt så enkelt är det inte – livet vore oändligt mycket fattigare utan att ha en tryckt tidning att komma hem till med jämna mellanrum, se på Land till exempel! Nu handlar det…
Vill du hitta en ny favoritöl? Smaka på ett nytt bryggeri? Testa öl från din före detta hemstad eller smaka den där ipan som alla talar om? Bra, då ska du beställa öl på Systembolaget – inte bara gå in i butiken och välja. Utbudet blir betydligt bättre och oändligt mer spännande. Så här gör…
Är man på besök i den franska staden Bordeaux och gillar öl så ska man inte missa den här ölbutiken, det är ett som är säkert. Stort utbud, stor kunskap och stor charmfaktor. Även Frankrike har sin starka moderna ölutveckling. Landet är så klart fortfarande vinlandet nummer 1 men ölen är på frammarsch precis som…
Det heter ”Socialutskottets betänkande 2017/18:SoU8” – det underlag som nu har behandlats och som kan komma att bli historiskt. Bakom den torra rubriken finns alltså det förslag till beslut som socialutskottet skickat fram och som riksdagen har röstat vidare till regeringen att jobba med. Vad det innebär? Att gårdsförsäljning kan bli tillåtet i Sverige. Om…
Den som varit det minsta intresserad av den svenska ölutvecklingen de senaste åren har så klart noterat det starkt växande antalet bryggerier på den svenska ölscenen. Vecka för vecka, månad för månad så har fler och fler bryggerier satts i produktion och vi har kunnat smaka deras öl. Men är expansionen över nu? Någon gång…
Mitt insteg till den svenska ölvärlden var en gång i tiden ölbloggen Ofiltrerat. Jag intervjuade Magnus Bark, som driver Ofiltrerat, och insåg mer och mer under intervjuns gång att jag inte hade koll på det som höll på att hända på den svenska ölscenen och efter det blev jag nästintill manisk i mitt intresse för…
Vissa brev kanske man ångrar att man skrev? Eller så var det precis det som man hoppades på? Brevet som Systembolagets Magdalena Gerger skickade till Sveriges riksdagsledamöter, ett brev som berättade om vådan med gårdsförsäljning, har kommit att bli rejält kritiserat. Dels av delar av bryggeribranschen, dels av delar av politikerkåren och det har också…
