Winter warmer från Sibbarps husbryggeri

5 december, 2018
Kategori:
Winterwarmer från Sibbarps husbryggeri. Foto: Joel Linderoth.

Det finns några bryggerier som man sällan blir besviken på och Sibbarps husbryggeri är ett sådant. Sibbarp ligger i Malmös utkanter i området Limhamn och har de senaste åren lanserat öl med bra och jämn kvalitet. Jag har följt dem kontinuerligt och även om jag inte druckit alla deras öl så kan detta vara ett…

Läs mer

In times like this chocolate stout från Beerbliotek

26 november, 2018
Kategori:
In times like these från Beerbliotek. Foto: Joel Linderoth.

Beerbliotek och nya öl är en sanning som fortsätter hålla, alltsedan starten 2012 har göteborgsbryggeriet oförtrutligt lanserat nya öl och nu är man långt över nummer 200 när det gäller bryggda öl. Den här, In times like these, är nummer 229. Nu är ju antalet olika öl tämligen ointressant om inte ölen är välgjorda, spännande,…

Läs mer

Mistral från Ängöl

5 november, 2018
Kategori:
Mistral Single Hop från Ängöl. Foto: Joel Linderoth.

Har du någon gång varit i södra Frankrike så vet du vad mistralen är för något. Från bergen kommer en intensiv, genomdrivande och ganska kall vind som gör att man gärna tar på sig en extra tröja och kanske värmer lite vin med kryddor på spisen. Ölen från Ängöl heter Mistral eftersom den är bryggd…

Läs mer

Little Rocket Man från Södra Maltfabriken

19 september, 2018
Kategori:
Little Rocket Man från Södra Maltfabriken. Foto: Joel Linderoth.

Det var någon som frågade mig om vilken öl jag hade som favorit för tillfället. Något förvånande hörde jag mig själv svara Little Rocket Man. Men efter att jag hade svarat så insåg jag att jag nog hade svarat rätt. Little Rocket Man från Södra Maltfabriken är en favorit just nu. Södra Maltfabriken är ett…

Läs mer

Vi kallar den Kenta från Pivovary Lobkowicz

27 juli, 2018
Kategori:
Vi kallar den Kenta från Pivovary Lobkowics. Foto: Joel Linderoth.

Alla som gillar Hammarby har en relation till Kenta. Eller i varje fall till hans sång ”Just idag är jag stark” som spelas inför alla matcher som Hammarby spelar i alla sporter som finns. Nästan. Nu finns Kenta som öl också. Och den kommer gå hem hos Hammarby-folket, det kan jag lova. Det är lite…

Läs mer

Golden Ale från Oppigårds bryggeri

23 juli, 2018
Kategori:
Golden Ale från Oppigårds bryggeri. Foto: Joel Linderoth.

Glöm aldrig klassikerna! Jag har sagt det förut och jag säger det igen – glöm aldrig de som gått före i de svenska ölbryggarkretsarna. Glöm aldrig Nils Oscar, glöm aldrig Nynäshamns ångbryggeri och glöm aldrig Oppigårds – tre bryggerier som varit med och förändrat den svenska ölmarknaden och som fortfarande skapar magiska öl – dag…

Läs mer

Lata dagars IPA från Ängöl

22 juli, 2018
Kategori:
Lata dagars IPA från Ängöl. Foto: Joel Linderoth.

Smaka på namnet bara, Lata dagars IPA! Låter väl som en perfekt sommaröl eller hur? Ja, det är den faktiskt… Inte bara då förstås, Lata dagars IPA kan man dricka året om och det man då får sig till livs är en engelskt inspirerad öl som bjuder på fruktiga dofter och smaker och en modererad…

Läs mer

Hilma Vanilla Flippin Burgers Fries IPA från Omnipollo

30 juni, 2018
Kategori:
Hilma från Omnipollo. Foto: Joel Linderoth.

”Du borde vant dig nu” är en låt av Olle Ljungström. När jag hör den är det alltid med en blandning av resignation och hopp – resignation eftersom den antyder att inget kan förvåna längre, hopp eftersom det någonstans känns som om livet kontinuerligt erbjuder nya varianter på utveckling. Det är en bra låt i…

Läs mer

Manic Mango från Brewski och Brewdog

18 maj, 2018
Kategori:
Manic Monday från Brewdog/Brewski. Foto: Joel Linderoth.

En gång i tiden var Brewdog det hetaste heta. Sedan gick det några år och så kom Brewski och blev det hetaste heta. När de nu gör en öl tillsammans så är den riktigt het… Trenden med sambrygder fortsätter att leverera härliga öl till öldrickare runt om i världen. Bara den senaste tiden har vi…

Läs mer

Black hops från Bearded Rabbit

1 april, 2018
Kategori:
Black hops från Bearded rabbit. Foto: Joel Linderoth.

För några år sedan kom den första stora vågen av svarta ipor, den där ölstilen som kombinerar den humle-tydliga ipan med den mörkt maltiga rostigheten som för tankarna till en porter eller en stout. Först väldigt häftigt, sedan lite tjatigt och sedan dess har stilen puttrat på utan att kränga vare sig hit eller dig….

Läs mer