Omnipollo satsar på bar utomlands

3 mars, 2019
Kategori:
Fata morgana från Omnipollo. Foto Joel Linderoth.

Det svenska fantombryggeriet Omnipollo fortsätter sin utvecklingskurva och nu tar man sin bar-verksamhet och ser till att den bli internationell. Kanske inte så konstigt med tanke på hur många som gillar deras öl… Omnipollo, ölmärket som drivs av Henok Fentie och Karl Grandin, har sedan tidigare två krogar, en i Stockholm och en i Göteborg,…

Läs mer

Festivalfrossa i öl-Sverige

2 februari, 2019
Kategori:

Vilken är Sveriges bästa ölfestival? Kan det vara Brewskival? Eller All in Beer fest? Eller kanske Växjö beer? Allt beror så klart på vad man gillar och var man bor men att festivalandet i Sverige har gått från torftigt till allomfattande kan nog ingen hålla emot. Ett av de senaste exemplen i festivalfloran är den…

Läs mer

Imponerande aktivitet i den svenska ölvärlden

6 januari, 2019
Kategori:
Öl från Östersunds nya ångbryggeri. Foto: Joel Linderoth.

Någon som trodde att det har stannat upp? Nej, tänkte väl det! Det är i sanning ett ruskigt tempo i den svenska ölvärlden och även om några bryggerier valt att sänka tempot eller till och med lägga ned verksamheten så är det väsentligt fler som håller ångan uppe – antingen genom expansion eller genom att…

Läs mer

Bästa julkalendern hittar du hos…

4 december, 2018
Kategori:
Julkalender med öl. Foto: Skärmdump.

Det finns väl ingen som på något sätt har missat att det är december och att det snart är jul. Om inte annat så fylls samtliga digitala flöden av adventskalendrar av alla de slag och butiker och varumärken kämpar intensivt med att locka dig och mig till sina flöden. Där finns en kalender som lockat…

Läs mer

Vega bryggeri brygger öl till Gbg beer week

25 november, 2018
Kategori:
Vega bryggeri. Foto: Vega bryggeri.

Bästa öltillställningen i Sverige? Förmodligen är det Gbg beer week som alltsedan starten ristat in sig i svenska öldrickares hjärtan med sin mångfald, stora ölkärlek och placering – i Göteborg som av många anses vara Sveriges bästa ölstad. Varje år får ett bryggeri äran att brygga festivalölen och det brukar borga för en välbryggd, smakrik…

Läs mer

Kaggen på nätet – det kommer gå fort!

24 oktober, 2018
Kategori:
Närke Stormaktsporter på bolaget.

5 sekunder? 10 sekunder? 30 sekunder?  Det kommer gå otroligt fort när de få flaskorna med Närke kulturbryggeris lagrade porter säljs på Systembolaget så vill du ha en så gäller det att hänga med. Det är inte varje dag det händer. Inte varje vecka heller. Faktum är att det aldrig hänt förut, att en lagrad…

Läs mer

Egen app ska få fler att gilla Två feta grisar

11 oktober, 2018
Kategori:
Två feta grisar. Skärmdump.

Alla sätt är bra utom de dåliga! Så kan man sammanfatta västkustbryggeriet Två feta grisar lansering av en något udda fågel i öl-Sverige – en egen app! Två feta grisar har redan från start gjort sig kända för en kvalitativ och smaksäker öl-linje och man har sedan en tid en egen pub där bryggeriets öl…

Läs mer

Rester från öl kan bli mat till djuren

12 juli, 2018
Kategori:

Resterna från öltillverkning kan bli bra mat till grisar och kor. Men bryggerierna tvekar eftersom avgiften för att lämna draven till djurfoder är hög. När man brygger öl blir det kvar mycket restprodukter. Restprodukterna, eller draven, innehåller mycket näring och kan bli bra föda till djur. Men för att få leverera draven till lantbruken så…

Läs mer