Sluta äta importerat kött – för antibiotikans skull
För det första, tack för ert engagemang på mitt förra inlägg om vikten av att fråga om matens ursprung på restaurang! När det gäller råvarans ursprung är den vanligaste frågan jag får: Varför är det viktigt? Det stavas antibiotikaresistens och det tänkte jag utveckla. Antibiotikaresistens Som många av er säkert redan vet, är ökad antibiotikaresistens ett…