Gotländskt samarbete ska ge bättre öl

2 maj, 2019
Kategori:
Folköl från Burgsvik bryggeri. Foto: Joel Linderoth.

De gotländska bryggerierna ska samarbeta mer och samarbetet ska ge bättre öl och bättre samordning. Det är ambitionen med en ny bryggarförening som startats på Gotland. Medlemmar? De flesta av de gotländska bryggerierna – och de är många.

– Gotland har flest bryggerier per capita och vi har redan en del samarbeten, men hittills har det varit en löst sammansatt grupp mest på kompisbasis, säger Olof Eklind, som är en av dem som driver Burgsviks bryggeri till Helagotland.se.

Ambitionen med sammanslutningen är att bryggerierna ska bli bättre på att samarbeta och att de ska kunna samordna inköp och transporter till exempel. Initiativet kommer från Gotland Grönt centrum och de bryggerier som ingår i bryggarföreningen är Gotlands bryggeri, Barlingbo bryggeri, Burgsviks bryggeri, Hop Shed i Visby, Alskute i Levide, Lost Island i Vibble, Snausarve i Slite samt nykomlingen Jodu Beer i Klintehamn. Kraven för att få delta är att man har ett bryggeritillstånd och att man haft verksamheten igång minst ett år.

Populär burk för barnslig för bolaget
Gymnasieskola med ölbryggning på schemat