Mormors kakor: Jitterbuggare

9 juli, 2019
Kategori:
Mormors kakor: Jitterbuggare

Få saker gör mig lika nostalgisk som tanken på mormors kakor. Alla de där fina sorterna vi serverades när det var kalas, och alla de andra som vi kastade oss över till vardags. I sommar har jag bestämt mig för att bada i nostalgi genom att baka alla de där goda kakorna som mormor tyvärr…

Läs mer

Rabarberparfait med smak av kardemumma- vårens godaste efterrätt

5 maj, 2019
Kategori:
rabarberparfait

Nu är det äntligen rabarbertider igen! Och är du sugen på att byta rabarberpajen mot en annan rabarbrig efterrätt har jag det perfekta receptet till dig- nämligen rabarberparfait med smak av kardemumma. Att som växt hamna hemma hos familjen Ross är lite som att dra livets nitlott. För då väntar en tuff framtid, där utgången…

Läs mer

Farmor Ingas enkla grundrecept på sockerkaka – smaksatt med citron och blåa vallmofrön

6 april, 2019
Kategori:
sockerkaka

97% av de svenska hushållen serverar sockerkaka på söndagarna. De orden står att läsa i farmors bakbok från 1951. Att så är fallet idag, 2019, känns väl inte så troligt. Men vad säger ni -är det inte dags för sockerkakan att göra comeback? Nedan hittar ni farmor Ingas superenkla grundrecept på sockerkaka, och min egen…

Läs mer

Fira ett fantastiskt äppleår med knäckig äppelpaj och latmaskens hemgjorda vaniljvisp

22 oktober, 2018
Knäckig äpplepaj med hemgjord vaniljvisp

Oj vilket fantastiskt äppleår det är i år! Hemma hos oss har alla äppleträden stoltserat med grenar dignande av frukt, trots att de ärligt talat är rätt så styvmoderligt behandlade. Och i butikerna ser det ut som att de svenska äpplena äntligen tagit över i fruktdisken, vilket ju är fantastiskt eftersom det innebär att vem…

Läs mer