Ölbryggan – hela Sveriges öl på ett ställe

30 juli, 2017
Kategori:

Det finns ett osvikligt sätt om man vill smaka på hela Sveriges öl och det är att gå till Systembolaget. Eller gå och gå, det handlar om att sätta sig vid datorn, beställa det man är sugen på att testa och sedan gå till Systembolaget. Men sedan finns det några andra sätt och det är…

Läs mer

The Haus Pils från Remmarlöv gårdsbryggeri

27 juli, 2017
Kategori:
Haus Pils från Remmarlöv gårdsbryggeri. Foto: Joel Linderoth.

Det finns många fina saker med den här ölen men vi kan börja med att titta lite på namnet – både på ölen och på bryggeriet. För det här är lite smart…. Remmarlöv gårdsbryggeri är ett väl valt namn, det signalerar genuina värden – både med ordet Remmarlöv som är klassiskt i sin sammansättning och…

Läs mer

Den svenska ölen – de senaste åren

25 juli, 2017
Kategori:
Lemongrale från Daniøl/Sundbybergs köksbryggeri. Foto: Joel Linderoth.

Det har hänt så galet mycket i den svenska ölvärlden de senaste åren och utvecklingen bara fortsätter. 2014 gav jag och min kollega Darren Packman ut en bok som handlade om öl. Vi försökte berätta om den moderna ölkulturen och gav ett gäng exempel på öl som vi tyckte man skulle smaka – öl som…

Läs mer

West coast India Pale Ale från Stigbergets bryggeri

20 juli, 2017
Kategori:
West coast India Pale Ale från Stigbergets bryggeri. Foto: Joel Linderoth.

Vilken succé den gjorde direkt när den kom! Och vilken succé den gör fortfarande idag. Det här är en succéöl och med all rätt, det är en av Sveriges bästa öl helt enkelt. Du vet det säkert redan men Stigbergets bryggeri fick den äran att brygga 2016 års festivalöl till Gbg Beer Week, festivalen som…

Läs mer

Ölets dag – en hyllning till svensk öl

18 juli, 2017
Kategori:
Ölets dag firas alltid den tredje onsdagen i juli. Fler och fler bryggerier ansluter dig. Här tre utmärkta exempel på svensk öl. Foto: Joel Linderoth.

Det har ju blivit helt galet med alla de här dagarna. Än är det geléråttans dag, sen är det den stora muffinsdagen och så kommer paltens dag och lägger sordin på tillvaron. Nej, det där med dagar har blivit som med stadsfestivaler på 80-talet – för mycket. Men ingen regel som inte har ett undantag…

Läs mer