Haket vädjar om hjälp – riskerar att gå under

20 december, 2020
Kategori:

Ett av Göteborgs bästa öl-hak, Haket, behöver stöttning för att klara sig ekonomiskt under de restriktioner som regeringen infört för att stoppa spridningen av corona. På ett inlägg på Facebook berättar Haket om det prekära läget och säger att de inte klarar sig utan hjälp. ”Ytterligare restriktioner, ännu en gång sparkar man på oss som…

Läs mer

Känd öl-krog kämpar för sin överlevnad

20 december, 2020
Kategori:

Regeringens beslut att stoppa möjligheten att servera alkohol efter klockan 20.00 blir ett hårt slag mot många krogar. Risken för konkurs är för många överhängande och bland annat den klassiska krogen Pelikan på Södermalm i Stockholm försöker nu hitta möjligheter till att få intäkter på annat sätt. Från och med den 28 december så kommer…

Läs mer

Är verkligen allt krogens fel?

18 december, 2020
Kategori:
Kranarna på Chapterhouse. Foto: Joel Linderoth.

Vi kommer så klart komma ihåg 2020 som coronapandemins år, allt annat vore märkligt. Covid-19 kom och slog undan benen på vårt samhälle och ingen kunde väl riktigt ana att en sådan liten infiltratör kunde förstöra så oerhört mycket? Nu är risken stor att början av 2021 kommer bli krogdödens år. Restriktionerna gällande våra besök…

Läs mer

Sveriges bästa ölbarer

14 februari, 2020
Kategori:

Om hela världen röstar, då måste väl resultatet bli rätt? Kanske att man tar i lite men på ölsajten Ratebeer så röstar och poängsätter ölälskare från hela världen all världens öl och ölbarer och det resulterar varje år i en topplista över öl och ölbarer från hela världen. Listans toppositioner baseras på hur medlemmarna på…

Läs mer

Omnipollo fortsätter öppna barer – nu i Tokyo

14 januari, 2020
Kategori:

Omnipollo, fantombryggeriet som drivs av Henok Fentie och Karl Grandin, har gjort en ölresa som få svenska bryggerier gjort före dem. Efter att ha skapat ambitiösa öl, skapat spännande samarbeten och startat egna ölkrogar i Sverige så har man nu påbörjat sin internationella ölkrogsambition. Först startade man pizzabar i Stockholm, därefter var det Göteborgs tur…

Läs mer

Nu ska ölhallen ta över Sverige

12 januari, 2020
Kategori:

Den har gjort succé i Örebro och den har gjort succé i Karlstad och nu ska den göra succé i hela Sverige. Det handlar om ölbaren med det 30-talsdoftande namnet Ölhallen som nu siktar på att bli en öl-aktör att räkna med över halva Sverige. – Konceptet är att det ska vara folkligt och enkelt…

Läs mer

Stigbergets Fot – namnet på Stigbergets 08-satsning

28 december, 2019
Kategori:

Göteborgsbryggeriet Stigbergets gör en rejäl satsning i Stockholm och ser till att skaffa sig en egen krog. Den kommer att ligga i ett redan ypperligt öl-område, precis söder om Slussen på Södermalm, och får klassiska ölkrogar som Oliver Twist, Akkurat och Zum Franziskaner som grannar. Namnet på krogen blir Stigbergets Fot. Stigbergets bryggeri har alltsedan…

Läs mer

Omnipollos Flora – humlig öl på klassisk humlemark

14 maj, 2019
Kategori:
Omnipollos Flora - ingång. Foto: Joel Linderoth.

Att Omnipollo är ett bryggeri som parar fingertoppskänsla med bra smak vet vi. Att de dessutom inte bara är bra på att ta fram recept och få sina öl bryggda till perfektion vet vi också. Vi har också koll på att de har bra smak när det gäller pizza och skaldjur på sina ställen Omnipollos…

Läs mer

Ölkrogar i Stockholm – här är de bästa

5 augusti, 2018
Kategori:
Zum Franziskaner - skylt. Foto: Joel Linderoth.

(uppdaterad januari 2021) Stockholm är en riktigt bra ölstad och dess ölbarer är värda att besöka. Men var ska man gå om man vill hitta den bästa ölen på den bästa ölkrogen? Det handlar så klart om tycke och smak men testar man de här tipsen så kommer man inte bli missnöjd – det är…

Läs mer