Den har gjort succé i Örebro och den har gjort succé i Karlstad och nu ska den göra succé i hela Sverige. Det handlar om ölbaren med det 30-talsdoftande namnet Ölhallen som nu siktar på att bli en öl-aktör att räkna med över halva Sverige. – Konceptet är att det ska vara folkligt och enkelt…
Göteborgsbryggeriet Stigbergets gör en rejäl satsning i Stockholm och ser till att skaffa sig en egen krog. Den kommer att ligga i ett redan ypperligt öl-område, precis söder om Slussen på Södermalm, och får klassiska ölkrogar som Oliver Twist, Akkurat och Zum Franziskaner som grannar. Namnet på krogen blir Stigbergets Fot. Stigbergets bryggeri har alltsedan…
En bar med bara folköl är det inte det vanligaste men det är precis vad arrangörerna bakom Great Swedish Beer Festival har slagit till med i Malmö. Och intresset verkar vara stort… I höst arrangeras Great Swedish Beer Festival för första gången och det är med anledning av det som folkölsbaren har sett dagens ljus. Samtliga…
Att Omnipollo är ett bryggeri som parar fingertoppskänsla med bra smak vet vi. Att de dessutom inte bara är bra på att ta fram recept och få sina öl bryggda till perfektion vet vi också. Vi har också koll på att de har bra smak när det gäller pizza och skaldjur på sina ställen Omnipollos…
Stockholm är en riktigt bra ölstad och dess ölbarer är värda att besöka. Men var ska man gå om man vill hitta den bästa ölen på den bästa ölkrogen? Det handlar så klart om tycke och smak men testar man de här tipsen så kommer man inte bli missnöjd – det är ett som är…
Växjö har sina ölfestivaler, sina bryggerier och sin prisbelönta krog. Och så har Växjö också Chapterhouse, en liten stor ölkrog som du inte får missa om du är i Växjö. Liten och stor eftersom baren ser väldigt liten ut när du trampar nedför den lilla trappan ner till baren men stor eftersom det finns bra…
De flesta skulle inte göra som Stene Isacsson. Stene Isacsson är krögaren som oförtrutet drivit krogen Akkurat i Stockholm och som drivit den så väl så att ölälskare från hela världen kommer dit för att avlägga ett besök. Och har man väl varit där en gång så kommer man gärna åter. Han har till och…
Omnipollo, Omnipollos hatt, Omnipollos – den allsmäktiga kycklingens imperium växer. Det märkliga namnet på bryggeri-etiketten Omnipollo ger känslan av mild galenskap och kanske är det det som det är – att en liten bryggerietikett från Sverige kan få en halv ölvärld att gå i spinn? Nu siktar man på sin andra bar – i Göteborg…
Det finns ett osvikligt sätt om man vill smaka på hela Sveriges öl och det är att gå till Systembolaget. Eller gå och gå, det handlar om att sätta sig vid datorn, beställa det man är sugen på att testa och sedan gå till Systembolaget. Men sedan finns det några andra sätt och det är…
