Omnipollo, Omnipollos hatt, Omnipollos – den allsmäktiga kycklingens imperium växer. Det märkliga namnet på bryggeri-etiketten Omnipollo ger känslan av mild galenskap och kanske är det det som det är – att en liten bryggerietikett från Sverige kan få en halv ölvärld att gå i spinn? Nu siktar man på sin andra bar – i Göteborg…
Tala om träffsäkert! Jag försökte sammanfatta de senaste årens ölutveckling i en tidigare bloggpost och den här ölen är tämligen illustrativ till hela det inlägget. Ja, till stora delar av de senaste årens fenomenala svenska ölutveckling till och med. Inte illa för en öl. Så vad är det för öl vi pratar om här egentligen…
Det finns ett osvikligt sätt om man vill smaka på hela Sveriges öl och det är att gå till Systembolaget. Eller gå och gå, det handlar om att sätta sig vid datorn, beställa det man är sugen på att testa och sedan gå till Systembolaget. Men sedan finns det några andra sätt och det är…
Det finns många fina saker med den här ölen men vi kan börja med att titta lite på namnet – både på ölen och på bryggeriet. För det här är lite smart…. Remmarlöv gårdsbryggeri är ett väl valt namn, det signalerar genuina värden – både med ordet Remmarlöv som är klassiskt i sin sammansättning och…
Det har hänt så galet mycket i den svenska ölvärlden de senaste åren och utvecklingen bara fortsätter. 2014 gav jag och min kollega Darren Packman ut en bok som handlade om öl. Vi försökte berätta om den moderna ölkulturen och gav ett gäng exempel på öl som vi tyckte man skulle smaka – öl som…
Vilken succé den gjorde direkt när den kom! Och vilken succé den gör fortfarande idag. Det här är en succéöl och med all rätt, det är en av Sveriges bästa öl helt enkelt. Du vet det säkert redan men Stigbergets bryggeri fick den äran att brygga 2016 års festivalöl till Gbg Beer Week, festivalen som…
Det har ju blivit helt galet med alla de här dagarna. Än är det geléråttans dag, sen är det den stora muffinsdagen och så kommer paltens dag och lägger sordin på tillvaron. Nej, det där med dagar har blivit som med stadsfestivaler på 80-talet – för mycket. Men ingen regel som inte har ett undantag…
