Fira ett fantastiskt äppleår med knäckig äppelpaj och latmaskens hemgjorda vaniljvisp
![Knäckig äpplepaj med hemgjord vaniljvisp](https://blogg.land.se/jakten-pa-den-svenska-maten/wp-content/uploads/sites/30/2018/10/applepajofika.gif)
Oj vilket fantastiskt äppleår det är i år! Hemma hos oss har alla äppleträden stoltserat med grenar dignande av frukt, trots att de ärligt talat är rätt så styvmoderligt behandlade. Och i butikerna ser det ut som att de svenska äpplena äntligen tagit över i fruktdisken, vilket ju är fantastiskt eftersom det innebär att vem…