Ö n s k e m å l
Pumpasoppaca 2kg pumpa2 medelstora gula lökar2 vitlöksklyftor1 röd chilipeppar2 tsk timjan3 tsk olivolja5 dl vatten1 dl grädde3 msk tomatpurefärsk riven ingefärasalt och pepparkyckling eller hönsbuljong(jag använder hemmagjord buljong med det går lika bra med köpt) Fräs löken, vitlöken, chilin och timjan tills det blir ”simmigt”. Fyll på med pumpabitar, ingefära, vatten och buljong. Låt koka…