Äppeldryck

30 augusti, 2018

Det är verkligen ett äppelår i år! Att musta äpplen är supergott men om du inte har tillgång till ett musteri kan du göra en god äppeldryck av dina äpplen. Det finns många gamla recept från förr i tiden om du önskar men jag gillar enkelt och smidigt recept på äppeldrycken. Jag tänkte dela med…

Läs mer

Coleslaw på kålrabbi!

7 augusti, 2018

Coleslaw gör du normalt på vitkål som huvudingrediens men du kan även använda kålrabbi och få en krispig och fräsch coleslaw. Coleslaw är gott till grillat, kyckling och härligt tillbehör till din hamburgare. Du behöver: 1 stor kålrabbi eller 2 mindre 1/2 rödlök (normalstor) 2 dl cremefraiche 1 knippe färsk gräslök 1/2 citron salt och…

Läs mer

Smaksatt vatten

12 juli, 2018

Jag vill slå ett slag för smaksatt vatten som en kan göra själv! När det är varmt är det viktigt att dricka någon form av vätska och då passar smaksatt vatten bra som törstsläckare. Det är också ett bra alternativ till maten, både billigt och gott! Här kommer några förslag som jag gillar om du…

Läs mer

Dags för fläderblomsdryck!

12 juni, 2018

Det finns en sak som för mig är förknippat med skolavslutningstider och försommar och det är fläderblomsdryck! Att plocka fläderblommor är en underbar upplevelse om du stannar upp några sekunder och faktiskt doftar på dessa vackra blommor. De doftar starkt av nektar och ja en parfymliknande blomdoft av fläder. Och titta på dem, som en…

Läs mer

Falafel på bondbönor

6 maj, 2018

  Det finns några vegetariska rätter som är nästan som godis. Friterad falafel på bondbönor är helt sjukt gott! Och inte alls svåra att göra, det måste också påpekas.  Får ibland frågan… om man måste ha en fritös? Nope!  Man behöver inte fritös, man kan lösa det ändå. Falafel är ju en gammal rätt från mellanöstern och…

Läs mer