Torkar egna russin
10 oktober, 2021
Vindruvor i Oasen Nu skördar jag alla vindruvor som jag har i Oasen. Alla som hittills inte har blivit uppätna. För det är faktiskt så att det har varit ett…
Bondjäntans kök
Frysta tomater på tre olika sätt!
16 september, 2021
Kategori:
Tomater i överflöd Det är så himla roligt när det finns ett överflöd av tomater och man kan göra många goda inläggningar och så sist men inte minst även frysa…
Hemmagjord svampsoja
12 september, 2021
Kategori:
Ni vet, när man har hittat något som man bara måste göra då och då, något som man längtar till? Hemmagjord soja på vamp från skogens skafferi är så för…
Äggwraps!
26 juli, 2021
Kategori:
Äggwraps är både nyttigt och gott! Jag har ganska mycket ägg nu, hönsen värper gott och levererar! Så ett lyxigt problem är att jag behöver göra av mig med äggen…
Pumpahummus
13 februari, 2021
Kategori:
Jag älskar hummus till dipp för grönsaker eller till goda kex. Det är också perfekt med humus som pålägg på godare bröd eller som tillbehör till kokta rödbetero. Ja man…
Favorit i repris: Scoutsallad
31 januari, 2021
Kategori:
Jag brukar förespråka att vi borde äta mat efter säsong. Och det gör jag nu med! Förutom det, gillar jag när mat inte är krångligt utan gott och enkelt och…
Het morotssoppa med linser
16 januari, 2021
Kategori:
Det här en mycket krämig morotssoppa som är både nyttig och smarrig. Faktiskt. Fylld med asiatiska influenser blir moroten riktigt het. Du kan äta den som lunch, middag eller som…
Ost och tomatpaj!
28 december, 2020
Kategori:
Snabbmat Ibland vill man göra något som är supergott men på enklaste sätt. Endel kallar det för att fuska när man till exempel tar en färdig pajdeg till pajen men…
Grönkålspesto till allt!
28 december, 2020
Julens rester eller egenodlad Om du har lite grönkål kvar efter julens middagar kan du passa på att göra grönkålspesto på enklaste sätt. Det kan ju vara så att du…
Sticky ribs – godaste revbenspjällen
27 december, 2020
Kategori:
Det finns många goda recept på tjocka revbenspjäll, särskilt från USA och New Orleans men dessa Sticky ribs med asiatiska smaker är lite extra. ”På-väg-till-himlen-mat”, revbenspjäll med extra allt,…