Söndagsfilm – plockar ägg från hönorna

11 mars, 2018

Nu är det dags för en Söndagsfilm igen, min andra från Glädjehuset. Svårt det där med att filma och prata samtidigt som jag försöker göra något. Här försöker jag nämligen att plocka ägg samtidigt och ja, lite knepigt är det.  Den uppmärksamme hör att jag säger fredagsfilm istället för söndagsfilm. Gissa om jag grämde mig…

Läs mer

Kycklingwrap!

8 juli, 2016

Kycklingswrap (helt glutenfri) Man kan fylla den med det mesta men detta är en ursmarrig kycklingwrap! Vi var nyligen i Kroatien och åt en snabblunch och det råkade vara en god ”vanlig” wrap med kyckling. Eftersom jag inte mår så bra av gluten kom jag på att man kan göra samma lika men på ett…

Läs mer

Favorit i repris: Äggmuffins

20 februari, 2015

Recept: 12 ägg** 2 dl riven västerbottenost 1 dl vispgrädde* salt och peppar + en fyllning Jag vispar ihop ägg och grädde, river osten och rör ihop allt tillsammans med salt och peppar. Smörjer formarna med smör, fyller dem med smeten. Och återigen kan jag inte betona vikten av välja ägg aktivt. Vad ni än väljer…

Läs mer

Goda äggmuffins

20 februari, 2015

Recept: 12 ägg** 2 dl riven västerbottenost 1 dl vispgrädde* salt och peppar + en fyllning Jag vispar ihop ägg och grädde, river osten och rör ihop allt tillsammans med salt och peppar. Smörjer formarna med smör, fyller dem med smeten. Och återigen kan jag inte betona vikten av välja ägg aktivt. Vad ni än väljer…

Läs mer

Äggkläckaren är igång!

11 januari, 2014

Äggkläckaren är laddad!  Om två veckor kommer förhoppningsvis de första kycklingarna från våra egna höns, det vill säga några blandisar. Om tre veckor så borde det bli fler kycklingar för jag har köpt ägg av tre olika raser.  Det blev Sussex som jag har sedan tidigare men en rödfärgad som lägger beiga ägg. Sussex lägger…

Läs mer

Leverans :-)

22 maj, 2013

  Det kom tre paket i förrgår!  Ett av paketen hade frimärken i min smak, många fina hönsmärken.  Värsta julafton 🙂 Gissa om det är spännande med paket som innehåller blivande nya hönsbesättningar. Nu är äggkläckaren laddad med nybeställningarna! Jag fick faktiskt även ta fram den gamla  kläckaren för att få plats med alla ägg…

Läs mer

Äggdagbok?

15 januari, 2013

Jag vet att många är mycket duktiga med att bokföra t ex sin ägg eller olika skördar. Jag menar vissa vet exakt hur mycket den där chilin har gett de senaste fem åren eller hur många kilo tomater de skördade förra året. Ja listan kan man göra lång på vad man kan bokföra. Tyvärr haltar…

Läs mer