Städa och återbruka i odlingstunneln

1 februari, 2020

I odlingstunneln I höstas hann jag inte städa som jag hade önskat. Det som behövde plockas undan plockades undan mer eller mindre och landade i odlingstunneln för skydd. Det resulterade så klart i att det är kaos i odlingstunneln och det står saker överallt, framför allt krukor i olika storlekar. Det står krukor som är…

Läs mer

Jordfabrik – omvandla matrester till nyttig jord

24 november, 2019

Jordfabrik Idag tänkte jag berätta lite om jordfabriker, hur jag gör och varför jag gör jordfabriker. En jordfabrik är ett kärl där jag lägger gammal jord och bokashi-kompost som blir till fin ny näringsrik jord. Oftast gör jag en jordfabrik av min bokashikompost och på såsätt minskar jag risken för att få objudna gäster som…

Läs mer

Nu planterar jag vitlöken – så här gör jag!

16 november, 2019

Många användningsområden Vitlöken är utan tvekan en favoritgröda, precis som tomaterna. Hur skulle man kunna leva utan vitlök är frågan? Vitlöken har en gedigen historia och det påstås att den har odlats så länge människan har odlat. Den har använts både som köksväxt och som medicin, nuförtiden finns det ju till och med vitlökskapslar att…

Läs mer

Perfekt tid att bygga en ny rabatt

9 november, 2019

Hösten är här på riktigt. Vi har haft både frostnätter och träden tappar alla löven. På hösten börjar växterna läggas sig i vintervila och det är perfekt tid att skapa en ny rabatt, eller göra om som det är i mitt fall. För tre helger sedan hjälpte min dotter mig att gräva upp den gamla…

Läs mer

Bokashivatten – så bra!

6 juni, 2019

  Bokashivatten För knappt tre veckor sedan skulle jag tömma min bokashink som hade stått på vänt och jag skulle bara tappa den på gödningsvatten som brukar bli innan jag tömde hinken. Till min glädje fick jag ut många fler deciliter än jag brukar få och troligen berodde det på både kylskåpsrens och att den…

Läs mer

Bygga upp jorden för bra skördar

10 maj, 2019

I ett tema i tre delar skriver jag om hur jag kan förbereda mig för en varm och torr sommar så att min trädgård och mina odlingar tar så lite skada som möjligt. Det handlar om att tänka om då förutsättningarna har förändras, om klimatet ändras behöver man också förändra hur du lever. Förutom att…

Läs mer

Vad betyder orden? Bokashi, fermentering och jordfabrik…

22 april, 2019

Jag får många frågor om vad saker och ting betyder gällande fermentering, bokashi och jordfabriker. Jag ska försöka förklara och göra en ordlista som förhoppningsvis förtydligar och kanske även inspirerar. Bokashi Bokashi är en ”komposteringsmetod” av matafall  eller egentligen, om vi ska vara korrekta så är det jäsning av matfall och betyder ”fermenterat organiskt material” på…

Läs mer

Ta hand om löven – skapa lövmull på olika sätt

21 april, 2019

Jag blir helt förfärad när jag ser att folk ”städar” i sina trädgårdar, räfsar ihop alla löv, precis ALLA löv och samlar dem i säckar. Sedan tar man säckarna och åker till återvinningsstationen och lämnar säckarna med löven där! Helt galet på flera sätt, förutom att jag inte gillar att städa så är det ju…

Läs mer

Bokashi, Biokol och Bakterier

30 mars, 2019

Stefans Lilla Svarta Här om dagen var jag med maken på realesefest för Stefan Sundströms nya bok Stefans Lilla Svarta – Bokashi, Biokol och Bakterier på Fotografiska. Jeanette Andersson har fotat bilderna precis som i Stefans tidigare böcker i serien. Och vilka bilder! Jag tycker nog att det är den vackraste boken, bilderna är talande…

Läs mer

Omvandla ditt köksavfall till nyttig jord – med Bokashi!

30 mars, 2019

Fermentera köksavfallet Du kan kompostera ditt matavfall på ett himla fiffigt sätt, inomhus och utan en hemsk lukt. Du kan kompostera med Bokashi-metoden eller som jag brukar säga, Bokasha. Du jäser ditt köksavfall genom att hålla behållaren syrefri och tillsätter effektiva mikroorganismer när du komposterar med Bokashi. Med denna komposteringsmetod binds kolet i komposten upp…

Läs mer