Chilisådder 2020

18 januari, 2020

Varje år är det lika stort bekymmer att försöka begränsa sig och välja ut vilka chili jag ska odla i år. Jag vill ju ha så många sorter och handen på hjärtat så odlar jag mycket mer chili än jag egentligen har behov av. Så i år har jag funderat riktigt ordentligt och försökt utskilja…

Läs mer

Varför odla sina grönsaker?

6 januari, 2020

Detta är en text favorit i repris. Alltså en text som jag faktiskt skrev i januari 2019 och som jag väljer att återanvända. Den säger det jag vill säga. Jag får ibland frågan om det är värt att odla egna grönsaker och framför allt egna tomater? Affärerna är ju fyllda med grönsaker, vanlig och ovanliga….

Läs mer

Nu planterar jag vitlöken – så här gör jag!

16 november, 2019

Många användningsområden Vitlöken är utan tvekan en favoritgröda, precis som tomaterna. Hur skulle man kunna leva utan vitlök är frågan? Vitlöken har en gedigen historia och det påstås att den har odlats så länge människan har odlat. Den har använts både som köksväxt och som medicin, nuförtiden finns det ju till och med vitlökskapslar att…

Läs mer

Så rödbetor i omgångar

25 maj, 2019
Kategori:

Olika betor Det finns några grönsaker och rotfrukter som jag anser att en aldrig kan få för mycket av och betor tillhör dem. Oftast pratar vi om rödbetor men det finns ju flera härliga betor; gulbetor, vitbetor och så den vackra polkabetan. Betor är supernyttiga, goda, lätta att odla och hållbara – vad kan man…

Läs mer

Plantera om blåbärsbuskarna

5 maj, 2019

Lite som godis Mina blåbärsbuskar som är tre olika sorter har gett mig rikligt med bär genom åren. De smakar inte som vanliga blåbär och ersätter inte heller vanliga blåbär. Näe, jag vågar nog påstå att de är alldeles egna, en egen sorts bär som jag gillar skarpt. De ska inte jämföras med vanliga blåbär…

Läs mer

Odla bondbönor!

4 april, 2019

I år hade jag tänkt odla massor av bondbönor. Kanske dock inte så många som jag köpt frön till. Jo nu blir det en syndarnas bekännelse att jag visst inte alltid har koll på vilka frön jag har köpt. Jag gjorde en extra beställning på ett stor pack på sorten Aguadulce eftersom det är en…

Läs mer

Odla bönor – klimatsmart mat!

31 mars, 2019

Fyra goda skäl till att vi borde odla mer bönor är att de är bra för klimatet, bra för hälsan, bra för jorden och bönor är allsidiga och användbara. I olika grad påverkar dessa fyra kategorier min odling om varför jag odlar baljväxter. Det är bra för klimatet Jämfört med animaliska proteinrika livsmedel är baljväxter…

Läs mer

Odla din jord – ett sätt att värna om köksträdgården!

16 mars, 2019

Direktkompostering Många ser nog mina växthögar som skräphögar och kanske vill till och med tillrättavisa mig med att det samlas skadedjur och ohyra vid förmultna växter. Själv älskar jag mina växthögar som jag har i mina odlingar. Det är så nära direktkompostering som en kan komma och jorden mår så himla bra av det. Och jag…

Läs mer

En köksträdgård för många pollinerare!

10 mars, 2019

Blommor i köksträdgården I år ska jag ”go bananas” med sommarblommor i köksträdgården! Förutom att det blir väldigt trevligt med blommor bland grönsakerna så lockar det pollinerar till köksträdgården. Win-win utan tvekan. Med tanke på alla larmrapporter om att bin och insekter dör bör vi verkligen ge goda förutsättningar till återhämtning i insektsfaunan. Kan du…

Läs mer