Bygga upp jorden för bra skördar

10 maj, 2019

I ett tema i tre delar skriver jag om hur jag kan förbereda mig för en varm och torr sommar så att min trädgård och mina odlingar tar så lite skada som möjligt. Det handlar om att tänka om då förutsättningarna har förändras, om klimatet ändras behöver man också förändra hur du lever. Förutom att…

Läs mer

Minimera vattenförbrukning med en vattenförsörjningsplan

8 maj, 2019

Vattenförsörjning I tre temadelar kommer jag skriva om hur jag ska försöka ta mig an problemet torr och varm sommar. Förra inlägget handlade om hur jag ska skörda regnvatten OM det skulle komma något regn. Trodde aldrig att jag skulle tänka att vi i Sverige behövde bekymra oss om grundvattennivåer och hur vi ska hushålla med…

Läs mer

Skörda regnvatten

7 maj, 2019

Att skörda regnvatten kan bli ett spännande projekt som kan leda till oanade kunskaper. Det är spännande och intressant att leta information om vad man kan göra, hur man kan göra och fundera fram olika lösningar. Att våga utmana sig själv och sina tankar om vad som är möjligt. Om du bygger nytt hus med…

Läs mer

Hur kan jag hantera en torr och varm sommar?

4 maj, 2019

Vattenförsörjningsproblem Utifrån förra årets varma och torra sommar funderar jag mycket på kommande sommar och mitt odlande. Jag vill verkligen inte hamna i samma situation om vädrets makter beter sig likadant. Om det är så att vi går mot torrare och varmare somrar så behöver vi inte bara fundera på hur vi motverkar det utan…

Läs mer

Odla din jord – ett sätt att värna om köksträdgården!

16 mars, 2019

Direktkompostering Många ser nog mina växthögar som skräphögar och kanske vill till och med tillrättavisa mig med att det samlas skadedjur och ohyra vid förmultna växter. Själv älskar jag mina växthögar som jag har i mina odlingar. Det är så nära direktkompostering som en kan komma och jorden mår så himla bra av det. Och jag…

Läs mer

Odlingskalender 2019: Februari

31 januari, 2019

Februari Januari och Februari kan flyta ihop lite, ibland svårt att veta när det passar att så men också att det som inte hinns med i januari, kanske hinns med i februari. Egentligen är det mer eller mindre nu odlingssäsongen drar igång på riktigt hemma hos oss. Det är nu drömmarna och alla planer börjar sättas…

Läs mer

En fröodlare berättar!

22 januari, 2019
gråärtor

Nu ska ni få träffa Agneta Magnusson, en fröodlande kultur- och naturvetare i Leksand! Jag har ställt några frågor till hennes eftersom jag funderar en heldel på det här med kulturarvsfrön och odling, hållbarhet och odling samt mångfalden. Agneta, vem är du och vad sysslar du med? Efter ett långt yrkesliv på Skansen i Stockholm –…

Läs mer

Varför odla kulturarvsorter och ekofrön?

20 januari, 2019

Jag får ofta frågorna om VARFÖR jag odlar kulturarvssorter och ekofrön samt VARIFRÅN köper jag kulturarvssorter och ekofrön? Det finns många gånger ganska trista argument om att det skulle vara onödigt och ointressant och som ni säkert har gissat håller jag inte med sådant nonsens. På frågan om VARIFRÅN köper jag mina fröer kommer jag…

Läs mer

Odla egna grönsaker!

12 januari, 2019

Jag får ibland frågan om det är värt att odla egna grönsaker och framför allt egna tomater? Affärerna är ju fyllda med grönsaker, vanlig och ovanliga. Mitt i vintern hittar en jordgubbar, finaste meloner och kanske den krispigaste isbergssalladen i välsorterade matvaruaffärer. Det finns olika sorters sallad på påse, färdiga salladsmix som är till att…

Läs mer

Croque monsieur på julskinka!

29 december, 2018

Croque monsieur är egentligen varm smörgås med ost och skinka i sin enkelhet. Ibland doppas den i ägg och mjölk innan grillning för att få en lite lyxigare variant. Ursprunget är från Frankrike och tänkt som snabbmat. Du kan göra dem i en smörgåsgrill, kanske i ett våffeljärn, steka eller som jag har valt idag, i…

Läs mer