Att planera en asiatisk köksträdgård – första delen

14 mars, 2020

Att planer och inspireras av grönsaksodling I år ska jag satsa lite mer på spännande asiatiska grönsaker i min köksträdgård. Jag brukar försöka odla det jag gillar att äta och jag har två favoriter, ”tapas” och asiatisk mat. Jag gillar medelhavssmaker och småplock som både Italien och Spanien erbjuder i sin matkultur. Och så är…

Läs mer

Odla din jord – ett sätt att värna om köksträdgården!

16 mars, 2019

Direktkompostering Många ser nog mina växthögar som skräphögar och kanske vill till och med tillrättavisa mig med att det samlas skadedjur och ohyra vid förmultna växter. Själv älskar jag mina växthögar som jag har i mina odlingar. Det är så nära direktkompostering som en kan komma och jorden mår så himla bra av det. Och jag…

Läs mer

Utflyktsmål: Julita gård

11 augusti, 2018

Här om veckan gjorde jag och min man en dagsutflykt till Julita gård som har bland annat utställningarna Nordiska museets lantbrukssamling, Julita trädgård under 500 år och Fyra sekler, Fyra årstider som visar lantbrukens årstider under historiens gång. Det behövs helt klart en heldag för att kunna besöka alla delar av Julita gård som har…

Läs mer

Dags att så rödbetor!

15 april, 2018

Det finns några grönsaker och rotfrukter som jag anser att en aldrig kan få för mycket av och betor tillhör dem. Oftast pratar vi om rödbetor men det finns ju flera härliga betor; gulbetor, vitbetor och så den vackra polkabetan. Betor är supernyttiga, goda, lätta att odla och hållbara – vad kan man önska mer?…

Läs mer

Kardon – vad är det?

4 april, 2018
Kategori:

Jag odlar Kardon första gången i mitt liv och tycker att det är jättespännande! Det är alltid lite roligt att utmana sig själv i odlingsammanhang, åtminstone tycker jag det. Att prova 2-3 nya grödor per säsong berikar både odlingen men också faktiskt matlagningen. Så i år prövar jag bland annat Kardon som är en tistelväxt….

Läs mer

Mer najsiga ekohallon till folket!

1 maj, 2017

Jag älskar hallon, både för att de är goda men också för att de är så nyttiga. För några år sedan köpte jag några plantor av gula hallon, helt underbart goda. Tyvärr kommer jag inte ihåg vad de heter eller om de är sommar/trädgårdshallon eller hösthallon. I höstas flyttade de in i nya köksträdgården och…

Läs mer

Perfekta uppdrag under mellandagarna för en odlare och hur blev det nu egentligen med köksträdgården?

27 december, 2014

Det är tre ting som alltid sammanfaller på mellandagarna för mig även om jag har fuskat lite innan; att sortera fröer, planera odlingar och leta/lista inköp av fröer! Tre goda ting som ger lite extra energi när det är kallt och snöigt. Idag är en sådan dag! Idag ska det sorteras fröer och listas på…

Läs mer

Nya köksträdgården

26 augusti, 2014

Många funderingar och velande om nya köksträdgården var det i våras. Hur skulle den utformas och vad ville jag egentligen? Märkte att det jag önskade tidigare inte stämde och dessutom så har familjen förändrats med tiden, småbarn har blivit stora och flyttat hemifrån.  Det blev i alla fall 5 stora lådor på ny plats i…

Läs mer

Nya köksträdgården del 1

2 juli, 2014
Kategori:

Igår skred vi till verket med nya köksträdgården! Maken som ”hamrade och spikade”, sonen som skyfflade jord och jag som målade. Teamwork! Igår morse kom det ett lass med jord som maken beställde dagen innan. Härligt med kort leveranstid om är som jag, otålig. Vi får se hur långt jorden räcker men jag hoppas att…

Läs mer