Bokashi på vintern Jag brukar ha bokashi inomhus på vintern och antingen sparar jag mina hinkar som de är och flyttar ut dem i kylan i väntan på våren eller så har jag gjort jordfabriker inomhus. Bokashi är en fermenteringsprocess som tar hand om köksresterna på fint sätt och du kan använda gammal jord som…
Fermentera köksavfallet Du kan kompostera ditt matavfall på ett himla fiffigt sätt, inomhus och utan en hemsk lukt. Du kan kompostera med Bokashi-metoden eller som jag brukar säga, Bokasha. Du jäser ditt köksavfall genom att hålla behållaren syrefri och tillsätter effektiva mikroorganismer när du komposterar med Bokashi. Med denna komposteringsmetod binds kolet i komposten upp…
Jag tänker att mars månad handlar mycket om att förkultivera växter, städa och njuta. Jo jag behöver påminna mig själv om att stanna upp och njuta in våren. Att sitta och dricka en kopp kaffe eller te i vårsolen och lyssna på fåglarna är inte helt fy skam och borde göras ofta. Det är klart…
Nu börjar diskussioner på sociala medier om jord till tomater och även gödsel. Det finns lika många åsikter som det finns tomatsorter tror jag. Många frågar mig om vilken jord jag använder, hur jag får mina plantor så fina och hur det kommer sig att jag får mängder av tomater. De flesta frågor är som…
Nu är det många frågor på sociala medier om jord till tomater och även gödsel. Måste man ha specialjord? Och måste man ha speciell tomatnäring? Jag vill å det bestämdaste hävda NEJ det måste man inte! Om en vill köpa specialjord och näring för just tomater, alltså produkter som det stor tomat på innan det…
Det är våren 2014 och här kommer ett inlägg som handlar om vad jag gör med alla mylla från Glädjehuset. Hur tar jag hand om det och skapar jord, återbruk och förnyelse av ”fuljord”. Odlingsjord är ett roligt ämne som jag skulle kunna skriva mycket om, men det är ett sidospår… 27 april 2014 Jag…
De flesta av våra matrester eller matafall går ju till hönsen, inget konstigt med det. Jo föresten, vi försöker ju minimera matsvinnet genom att ta vara på maten till matlådor men det finns ändå lite som hönsen får. Framförallt skal av frukter och grönsaker som hamnar hos hönsen som tacksamt kluckar i kör när jag…
Jag blir ganska ynklig när jag är sjuk. Alltså så där sjuk som att det är omöjligt att röra på kroppen.Typ influensa. Assjuk tror jag att det heter närmare bestämt. För att överleva passar jag på att planera sådder och andra storslagna planer. Var jag ska placera 4 stycken Glädjehus och var ska getterna och…
Eftersom jag har kommit på idén att flytta på köksträdgården i samma stund som man ska så sina grönsaker måste jag tänka om i sådderna. Normalt drar jag upp plantor i plugg också för att ge växterna ett försprång även om jag jag inte gör det med allt. I år måste jag dra upp allt…
Jag håller på som bäst att försöka städa upp i jordmakeriet och det är inte lätt må ni tro. Eftersom det hela tiden används så finns det krukor huller om buller, redskap och annat stort som smått. Allt tar plats och allt behövs. Dessutom är ju inte jordmakeriet färdigt på långa vägar även jag om…
