Underbara Saffransbiscotti

16 december, 2018
Kategori:

Nötallergiker brukar uppskatta om man har tagit hänsyn till dem under juletider för oftast kanske vi glömmer bort det om inte det är någon i den närmaste familjen som har problemen. Mina saffransbiscotti är med pumpafrön i stället för mandel eller pistagenötter och är lika goda, eller kanske ännu godare. Det är extra härligt om…

Läs mer

? Saffransbiscotti (utan nötter) ?

23 december, 2017

Saffransbiscotti  (utan nötter) 100 gram smör 2 ägg (Tänk på vilka ägg du köper) 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1,5 dl pumpafrön 0,5 gram saffran Sätt ugnen på 175˚C. Smält matfettet i en kastrull. Stöt saffranet med lite av sockret. Blanda saffran och matfettet. Häll det i en bunke och låt svalna. Rör ner…

Läs mer