T o m a t e r

Har anmält mig till Tomatklubben i år och ska köpa frön till tomater. Maken byggde förra sommaren ett litet tomathus till mig som fungerade bra. Det blev en hel del tomater och ända fram på senhösten plockade vi härliga tomater. Det kallar jag närodlat!

Fredag kväll efter maten var jag något avslagen efter en veckas jobb. Dessutom helt nytt jobb med helt nya arbetsuppgifter så det är mycket intryck i början. I alla fall så, hör och häpna, så satt jag med tomatkatalogen och drömde om sommarens skördar. Låter det galet? Inte för mig, jag kan bläddra i frökataloger och trädgårdsböcker, rita upp och planera i timmar. Mycket lustfyllt!

Men att beställa från Tomatklubben är inte det lättaste. Att sortera bland 500 sorter känns näst intill en omöjlig uppgift om man är som jag; intresserad men har inte så mycket kunskap. Ja ja, några sorter ska jag väl klara av att välja.

Tomater är ju rena rama lyckopiller och jag gillar smaken skarpt. Så här på vintern är det ju inte mycket till att köpa tomater i affären då de flesta inte smakar så mycket. Men jag har faktiskt inlagda tomater i matkällaren från i somras. Det är så gott till stek… Dessutom har jag tomatsås i frysen som blev tillagad av härligt mogna tomater i olika färger och sorter. MUMS!