Bondjäntan

Skogens guld

11 juli, 2012

Kategori:

Okategoriserade

Medan alla talar om vädret så knatar jag runt i skogen och återhämtar mig från året som har gått.
Ljuvligt med semester – välbehövligt!
Tacksamt plockar jag skogens guld, sommarkantareller som ska tillredas till dagens middag och även till i morgon…. drygt 5 dl små kantareller kan man göra mycket gott av!

På återseende!

Prenumerera på bloggen – få notiser om nya inlägg
Bondjäntan odlar
Bondjäntans tomater
Bondjäntans glädjehus
Bondjäntans kök
Om mig

Namn:
Johnna Gilljam a.k.a Bondjäntan.

Bor:
Mellan Nynäshamn och Södertälje, i ett hus med en villaträdgård på 1500 kvm. Platsen är zon 3 men delar av trädgården har ett gynnsamt mikroklimat med hjälp av olika tekniker och har både zon 1 och 2.

Ålder:
Snart 50 år och ser fram emot nästa milstolpe i livet. Vem vet vad som kan hända?!

Yrke:
Skolledare på en grundskola. Annars passionerad odlare och föreläsare, brukar kalla mig för odlingsinspiratör och matkreatör.

Ny epok i odlingen:
Från att haft fokus på odling och grönsaker är jag inne i ny epok och vill få in blomster både i köksträdgården och i den övriga trädgården. Jag vill gärna fortsätta att odla året runt men också få till medelhavsväxter i köksträdgården och en mångfald i bärodlingen.

Om min blogg:
På Bondjäntan Odlar kan du följa mig och mina odlingar, allt från huret till vadet. Här kan du läsa om köksträdgården, hur jag odlar i odlingstunnel året runt och vårt kretsloppshus Glädjehuset med höns och tomater. Apropå tomater så kan du följa min passion om tomater och en och annan tomatvän på Bondjäntans tomater!
Följ med och bli inspirerad, från frö till tallrik! Det är något speciellt att tillaga det du själv har odlat förutom att kvaliteten är i topp.

Kontaktuppgifter:
info@bondjantan.se
Arkiv:
Arkiv:
Etiketter

2013 Bokashi Bönor Chili Dryck Ekomat Fermentering Fjäderfän Frön Gamla Glädjehuset Glädjehuset Hållbarhet Hållbar odling Höns Hösten Inspiration Jordmakeriet Jul Kalkoner Klimat konsumtion Kycklingar Köksträdgård Litteratur Mat Matförvaring Media Miljö Mjölksyrejäsning Månadens tomatvän Odla Odling På önskelistan "vill ha" Recept Skitsaker tomater Tomatinspiration Tomatvänner Tomatvänner Bondjäntans tomatvänner Vinter Vår Zuccini och pumpa "kokboken" Ägg Återvinning övrigt

0 kommentarer