Spännande med Lactobacillus acidophilus !

31 januari, 2012

Nu har fått hem mina Kefirgryn som jag har beställt. Jag är en riktig älskare av mjölsyreprodukter så som olika sorters yoghurt och fil och blev intresserad av Kerfir. Det är en syrlig mjölkdryck som ska vara mycket nyttig med bakterien Lactobacillus acidophilus och jästsvampen Saccharomyces kefir. Jag har aldrig ätit Kefir tidigare så jag…

Läs mer