”Tomàquets de penjar” – hängtomater!

8 mars, 2013

Fullblodsekologen berättade om ”tomàquets de penjar” och ska försöka fixa lite tomatfrön till mig! Ni kan ju gissa om jag är lycklig?! Det är klart att jag vill ha frön till ”tomàquets de penjar”!

Lena Israelsson, min guru gissar på att det kanske är samma sak som italienska Piennolo el regina. Vad vet jag? Är ingen språkmänniska har inte rest så mycket så jag kan inte säga vad som stämmer eller inte. Men de verkar ha samma gemensamma faktorer i alla fall: tjockskaliga, hållbara, hängande och lagringsbara.

Bilden har jag lånat från en blogg och där kan man också läsa att tomaterna är lagringsbara över 6 månader! Frågan är om de är det i vårt klimat? Tänk er tomater hängande överallt, jag menar överallt! 🙂 Eller kanske att jag får begränsa tomaterna till matkällaren och köket?!

Ja denna tomat blir i alla fall en utmanare till evighetstomaten Principe Borghese som är en italienare. Har vi fler kandidater? Någon utmanare till att så? You tell me!

Ostkaka med keso
Evighetstomaten Principe Borghese