Bondjäntans chilichokladkaka Godaste chokladkakan som bakas och ätes med gott samvete! Nu är den klar! Ingredienser: 200 g mörk choklad 200 g smör ½ dl färdigt kaffe 4 ägg 0,75 dl chilihonung 1 krm salt Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och choklad i vattenbad. Tillsätt kaffet när chokladen har smält. Vispa äggvitorna…

Jag fick ju ett uppdrag att hitta på något med chilihonung. Efter mycket bläddrande i mina kokböcker tog jag mod till mig och bakade en chokladkaka med chilihonung. Kakan innehåller inget socker och inget mjöl. Idag gör jag en ny med lite förändringar i receptet för att den ska bli perfekt i konsistensen. Smaken är…