Gravad lax med ingefära och citron
30 mars, 2018
Kategori:
En av mina favoritlaxar och gravning är med färsk ingefära och citronskal. Den är så fräsch och har en god trevlig smak. Fungerar både som högtidsmat och som sommarmat till en god potatissallad. Ja det är också en underbar ingrediens till en laxcarpaccio! För en 1/4 dels lax, det vill säga en halv del av…