Tomatlista 2018 – Körsbärstomater
I år odlar jag körsbärstomater som jag känner igen och som jag gillar skarpt! Endast två nykomlingar, eventuellt 3 om jag får tag i den sista. Det är en bubblare skulle en kunna kalla det. Det är ibland svårt att hitta frön på en specifik tomat men förhoppningsvis lyckas jag och då uppdaterar jag listan så klart!
Alla dessa tomater nedanför kommer jag att odla i ett växthus, mitt så kallade Glädjehus! Det är ett kretsloppshus, på vintern har jag höns i det och på sommaren har jag tomater växandes där. Nu till årets tomatlista vad gäller körsbärstomater!
Garderners Delight 66 dagar
Röd liten körsbärstomat, klasar av tunnskaliga goda tomater. Från Tyskland, högväxande, ger bra skörd även på friland i skyddat läge. Det är en gammal beprövad körsbärstomat och jag gillar den.
Chilega 60 dagar
Röda små frukter ca 10 gram, söta, hänger i breda klasar. Tidig och producerar länge. Bör tjyvas då plantan kan bli yvig. Fungerar på friland i skyddat läge.
Black sweet Cherry 66 dagar
Mörk mahognyröd cocktailtomat ca 25 gram. Ursprung Ryssland, högväxande tomat och bör tjyvas. Här kan du läsa mer om Black sweet cherry!
Isis Candy 70 dagar
Små gula, röda och rosa färgade tomater, söta och fruktiga – goda! Heirloom-kulturarv. En tomat som jag brukar typ odla varannat år, omtyckt.
Yellow Submarine 80 dagar
Piccolo dattero Ilbrido F1
Röd miniplommontomat, söt och god, Höväxande F1. Sjukdomsresistent. Högproducerande.
Gelbe Dattelwein 70 dagar
Gula små dadelformade tomater i stora klasar. 15-20 gram.
Ursprung Tyskland. Mycket produktiv, stora klasar, högväxande. Gammal sort från 1740 talet. Heirloom-kulturarvsort. Favorit!
Orange Pear cherry 78 dagar NY!
Orange liten plommontomat som ser ut som ett päron
Michael Pollan 80 dagar NY!
Grön-gulrandig liten droppformad tomat. Ska vara lite kiwismakande. Detta är en av dem tomater som jag verkligen ser fram emot, dels för färgen och formen och dels för att det är en Michael-Pollan-tomat!
En parantes i det hele; rolig information som ej är tomatrelaterad:
Michael Pollan är en ameriskansk journalist, författare och aktivist som skriver mycket mat och hälsoeffekter, matproduktion med mera.
På Netflix finns en serie som heter Cooked som Michael Pollan har gjort, riktigt intressant även om det inte är om tomater. Rekommenderas!
Vad har jag körsbärstomater till?
Jag brukar ha dem mest som plockgodis och underbara somriga tomatsallader. Jo, och så torkar jag körsbärstomater inför vintern. Gott som snacks! oj jag glömde, jag brukar även lägga in körsbärstomater typ som Camilla Plum gör. När jag tänker efter så använder jag körsbärstomater till allt möjligt.
By the way, om en vill ha inspiration kan en besöka Camilla Plums hemsida. Där kan jag fastna i timmar, utan problem. Det finns alltifrån recept till galet mycket tomatfrön så det kan bli vanebildande!
Recept på Camilla Plums tomatkonserver:
?
0 kommentarer