Tomatlista 2019: Gula och orangea tomater

13 februari, 2019

Jag har tidigare spanat lite och det handlade om just orangea tomater så den spaningen kan du läsa om här, För den intresserade så har även Stefan Sundström skrivit lite i sin tomatbok om just orangea tomater och tomatdrinkar.  Dessutom så är Stefan Sundström Bondjäntans tomatvän! Han var först ut som tomatvän på bloggen, läs gärna hans tankar…

Läs mer

Tomatlista 2019: Gröna tomater

8 februari, 2019

När jag pratar om gröna tomater så är inte det de omogna tomaterna utan det är tomater som är gröna eller gulgröna när de har mognat. Jag gillar gröna tomater och deras smak, den är ofta lite syrlig och mycket frisk. Det är något annorlunda och fräscht med gröna tomater. De är oftast väldigt goda på…

Läs mer

Tomatlistan 2018 – Vintertomater

25 januari, 2018

Vintertomater har många namn, evighetstomater och piennolo används flitigt. Jag använder vintertomat som ett samlingsnamn på mycket hållbara tomater. Piennolo är ett sätt att förvara tomaterna, upphängda i snöre skulle en kunna säga. Tomàquets de penjar betyder hängtomater.  Iår kommer jag troligtvis odla endast 5 sorters vintertomater. Jag har odlat många fler genom åren men nu har…

Läs mer

Tomatlista 2018 – Körsbärstomater

12 januari, 2018

  I år odlar jag körsbärstomater som jag känner igen och som jag gillar skarpt! Endast två nykomlingar, eventuellt 3 om jag får tag i den sista. Det är en bubblare skulle en kunna kalla det. Det är ibland svårt att hitta frön på en specifik tomat men förhoppningsvis lyckas jag och då uppdaterar jag…

Läs mer