En ungrare och en turk…
I år ska jag odla 5 sorters paprikor! Tre av dem är återkomlingar;Yesil Tatil från Turkiet, Ungraren Ferenc Tender och en ”köpe”paprika som är liten, söt och orange. Förra året tog jag frön från paprikor som jag hade köpt i affären och de tog sig finfint i Glädjehuset och jag kunde skörda små gulliga söta…
Slow cooking time!
Japp! Idag kör jag jungfruturen med min nya Slow cooker. Medan den sköter sig själv kan jag så mina tomater! My god, I´m a genius! 🙂 Ingredienser till min heta gulash: 1 kg högrev 2 stora gula lökar 2 stora röda paprikor 2 medium starka chilisar 2 morötter 1 liten bit rotselleri 4 vitlökar 500…
Tomater tomater tomater
Tomater tomater tomater, överallt ser jag tomater 🙂 29 tomatsorter är det i år och jag har haft målet att vara under 20 tomatsorter, så nja det gick ju si så där kan man ju tycka. Men jag är ju i alla fall under 30! 😉 Hade ju tänk att minst ha två av varje…
Hur många plantor ska du ha?
Jag fick en fråga om ”Hur mycket får du plats med i Glädjehuset? Alltså hur många tomater ryms det?” Jag har räknat med att jag får plats med minst 80-90 plantor i Glädjehuset till sommaren, nu gäller det att fördela dem mellan tomater, paprika och chili. Förra sommaren hade jag 85 plantor i bäddar och…
Besök i Glädjehuset!
Två gånger denna vecka har vi haft främmande i Glädjehuset! Och då pratar vi inte om räven, näe utan om trevligt männsikobesök! Efter andra besöket idag var det dags att kyla ner sig lite. Det hettar ju till när man blir beundrad på nära håll! 😉 Dessutom hade ju ”husbonden” vänt på spånet och då…
Kombucha
Idag när jag kom hem och vittjade brevlådan hittade jag ett kluckande paket! Eftersom jag anade vad det kunde innehålla skyndade jag hem för att öppna mitt paket. Och mycket riktigt, paketet var från Farbror Grön och innehöll en Kombuchasvamp! Tack snälla ”Farbror Grön” för denna kombuchamamma. Tänk vad bloggvärlden för med sig… Kombucha framsälls…
Chili och tomater i Glädjehuset till sommaren, som jag längtar!
Snön och vintern håller Glädjehuset i ett järngrepp och jag längtar efter våren! Hönsen ser ut att trivas och det är svårt att tänka sig att om några månader flyttar de ut och in flyttar chilin och tomater! Förra året i juli, när chili och tomater blommade för fullt. Några veckor senare var det…
Februari i Glädjehuset!
Nu har vi äntrat Februari och i Glädjehuset är det liv och rörelse även om det är -10 ute. Detta är en silkestupp som har ställer upp på fotografering. Silkeshöns tål inte kyla och fukt så bra men har klarat sig utan större problem i Glädjehuset under vintern. Vattenautomaten som vi köpte till Glädjehuset…
Köksträdgården 2013
Jag ska börja med att önska er en god fredag och en alldeles underbar helg! Varför? Jo det är inte säkert att ni orkar läsa hela inlägget och därmed missar ni mina ”god-helg-önskningar” 🙂 för här kommer min planering av köksträdgården 2013 och den är gedigen! Men om jag har glömt nåt så hojta till…