Läser i en livsstilstidning om hälsa att det ännu inte finns belägg för att ekologiska livsmedel är nyttigare för oss. Det vill säga, livsmedlen är ”nyttigare” sig men frågan är om våra kroppar uppfattar det. Det finns alltså ännu ingen forskning som visar att det är bättre med ekologiska livsmedel för våra kroppar enligt forskare…
Nu entrar en ny helg med festligheter som vi har tagit oss an i Sverige. Handeln omsätter stora pengar och konsumenterna är tillgivna. Halloween är nog här för att stanna. Själv är jag också med i denna karusell men ska nog tillägga att det är i light-variant vad gäller konsumtion. Jag är inte bra på…
Sitter här på morgonen och läser REKO. Första tanken var att den var så tunn… Jag är ju vana vid stora tjocka magasin… MEN vid närmare eftertanke och en titt i REKOmagasinet så är jag ju nöjd. Det handlar om kvalitet och inte kvantitet som så många andra gånger. Det borde jag ju lärt mig…
Nu har jag beställt guldklimpar! Eller vad jag hoppas ska vara guldklimpar. En lyx att kunna beställa ett härligt rött ekologiskt vin som har bra kvalité. ”Saltå Bordeaux är ett rött Bordeauxvin med fina toner av kaffe, mörka bär och cederträ. Vinet passar särskilt bra till mörkt kött, viltkött och ost. Det unga vinet bjuder…
Ja nu har jag ansat i tomathuset! En massa tjyvande blev det. Och med kniven i högsta hugg tog jag bort sidoskott och bladverk nederst på tomaterna. Och men titta, visst hade det börjat komma små söta tomater! Nu måste jag gödsla igen tror jag så att blommorna blommar och det blir måååånga tomater. Har…
En favorit ”filmserie” har blivit nyskapad. Du kan ta ställning. Se Film: The Meatrix I. Se film: The Meatrix II Se film: The Meatrix II 1/2
I morgon blir det chokladkakebak! Tänkte göra goda brownies med riktig choklad, 72% fairtrade choklad! Jag tror nämligen att jag får besök snart…. gäller ju att ”bulla upp”!MUMS både för smaklökar och samvete!
Skulle ute och träna med hunden i morse, alltså ”powerwalka” men blev helt klart distraherad av dessa guldklimpar som bara fanns där. Det blev en kantarell-plockar-promenad i stället. Men ack så glad jag blev. Dagens middag får alltså utgå från kantarellerna 🙂 Jag tror att grillade fläskkotletter med kantarellsås och strimlad zuccini får vara middagen….
Hade bestämt mig för att plocka smultron idag, hade spanat in en plats i några dagar nu som jag skulle länsa. Men när jag kom till platsen så hade någon varit framme?! Det var ju MINA smultron! Jaha, så jag fick nöja mig med några från bakgården… Ett bra sätt att bevara sommarsmaker är att…
Idag har jag (eller igår egentligen) arbetat på bra trots värmen. Jag har påbörjat 3 hinkar med fläderblomsdryck och en hink med fläder-rabarberdryck! Jag valde att ha ekologiskt socker till min fläderblomsdryck. Jag väljer så ofta jag kan det ekologiska alternativet om det är möjligt. citronerna till är ekologiska men inte så närproducerade… (lite fel…
