Att ta vara på matrester…

28 december, 2010
Kategori:

Ja idag har vi tagit reda på matrester efter julen. Varför har det förresten så negativ klang att ”ta reda på matrester”? Det borde verkligen låta positivt! Anyway, inspirerad av Skansens julmarknads mat blev det en modifierad repris på tunnbrödsstruten. Kokade potatis som jag bara bankade sönder, skar upp olika charkuterier från kylen och fyllde…

Läs mer

Project Runeberg och flottyrkokning

27 december, 2010
Kategori:

Några dagar innan jul pratade jag och lillebror om jag skulle vilja ha riktigt gamla kokböcker. Jag tror nämligen att mycket kunskap försvinner med generationer… särskilt eftersom det också blev populärt med halvfabrikat på 60- och 70-talet. En ny matera med pulversåser och annat smått och gott. Och det har ju faktiskt inte minskat utan…

Läs mer

Årets julklapp!

26 december, 2010

Ni kanske trodde att iPhone eller iPad skulle vara årets julklapp? Måste tyvärr säga att ni hade i så fall ”fett me” fel. Året julklapp är nämligen äggtorken! Min häftigaste klapp blev helt klart äggtorken som jag kallar den. En specialkonstruktion för att torka äggen när jag har sköljt av dem eller skurat bort gegga…

Läs mer

Packade ägg?

22 december, 2010

Nu behöver jag hjälp! Har fått höra något helt galet (enligt min mening) men kanske finns det någon sanning i detta och det är det jag behöver hjälp med att utröna! Ska försöka hålla god ton så att ingen blir förnärmad 😉 Påståendet är följande: Att man packar ägg med den smala delen neråt för…

Läs mer

Bygger en ny tradition?

19 december, 2010

Har varit på Skansens julmarknad igen, söndagen innan julafton! Känns nästan som att detta skulle kunna vara en blivande tradition. Har ju inte varit mycket för julmarknader eller jul för den delen men kanske håller det på att förändras?! Är inne i någon form av en ny period och då menar jag inte bara julmarknader…

Läs mer

Böntips!

17 december, 2010
Kategori:

Vaknade upp i morse med feber och sjukt värkande kropp. Har legat mer eller mindre hela dagen, en lite promenad med the doggi och sen tillbaka i sängläge. Här på kvällskvisten har jag tagit smärtstillande och plötsligt vaknar jag till liv. Vad händer då? Jo trädgårdsböckerna åker fram och sommarens planer tar form. Det kan…

Läs mer

Julemys…

12 december, 2010

Jag är egentligen inte mycket för julemys… eller var, kanske man behöver säga 😉 Både igår och idag har jag fått en dos av jul och julförberedelser. Igår var jag på julkonsert och idag har jag varit på julmarknad. Så jag är full av jul, hahaha. Idag var vi på julmarknad som var på Tullgarnslott….

Läs mer

En vecka sen men hellre sen än aldrig!

12 december, 2010
Kategori:

Hade ju en plan att sätta en surdegsgrund förra söndagen, samtidigt som Martin startade sin kurs. Men plötsligt hann verkligheten ikapp och jag hann inte med något sådant spännande projekt. Kanske att ni har märkt att det har varit tyst på bloggen under veckan och jag har inte ens hunnit med att kika in här….

Läs mer