F ö r p a c k n i n g a r ?

21 maj, 2010

Nu försöker man hävda att förpackningar är miljövänligt. Att det är mer miljövänligt med förpackningar än utan… ?! Och då pratar vi inte om miljövänliga förpackningar utan bara förpackningar som man använder till exempel till frukt och grönt. ”– Tio procent av miljöpåverkan kommer från förpackningen medan nittio procent kommer från innehållet. Det gäller för…

Läs mer

Sir Jan

14 maj, 2010
Kategori:

Ja, då är man hemma igen och tillbaka till vardagssysslorna. Jag ska faktiskt göra ett nytt försök med surdegsbakningen. Har provat flera gånger tidigare men jag har liksom inte fått till det… allt som oftast så stupar det redan vid att jag ska sätta en surdeg på tre dagar. Denna gång gör jag det något…

Läs mer

Nyttigt och gott!

8 maj, 2010
Kategori:

Nu blir det både gröt och bröd för hela slanten. Köpte en massa nyttigt och gott som ska både bli frukost grejer och till mellanmål. Inte helt lätt och planera, förbereda och göra allt i tid om man har annat som pågår i livet. Men det går med lite planering och vilja! Grötblandningen gör jag…

Läs mer

P e s t o !

6 maj, 2010

På förfrågan kommer ”mitt” recept på Nässelpesto! Plocka unga nässlor, eller klipp, ha gärna handskar på dig då det bränner till väldigt lätt. Jag brukar utgå från 1 liter nässlor. Dessa förväller jag några minuter och sparar nässelvattnet till gödning. Jag låter nässlor rinna av medan jag mixar mandel, ca en halv påse – 100…

Läs mer

S n a b b m a t ?

4 maj, 2010
Kategori:

Ibland är det tur att man kan göra mat snabbt och enkelt, ”snabbmat”! Idag på dagen fick jag en migränattack och det var lika bra att åka hem. Jag gör ingen nytta med migrän utan är ganska torr i bollen… Dock behöver man laga mat ändå och då är det bra att ha några nödrecept…

Läs mer

Många goda ting!

3 maj, 2010
Kategori:

Igår grejades det så att jag är öm i hela kroppen. Tror att jag får yoga lite innan jag går till jobbet. Börjar senare då jag ska jobba lite längre idag…. möten och åter igen möten! Nästa hela dagen var jag ute och grejade i trädgården. Solen sken och lyckan var (g)jord. Ni må sett…

Läs mer

H a l l o n !

30 april, 2010

Ett av mina favoritbär är hallon. Har precis tagit ut frysta hallon för upptining, boostar med ett rejält mellanmål innan jag går ut i trädgården. Igår när jag kom hem och var så sugen på det mesta som egentligen inte är så nyttigt och blodsockret kändes som det var i botten tog jag och gjorde…

Läs mer

H j ä r n k l i s t e r !

22 april, 2010
Kategori:

Har svårt att förstå! Läser på Aftonbladet om köttklister och hur de olika partierna antas rösta i Eurpoaparlamentet angående ”produkten”. Rubriken är M och Marit vill ha köttklister och jag tänker direkt, hjärnklister! (Bilden är lånad ur artikeln.) ”Moderaterna är alltså för att trombin ska godkännas och även FP:s Marit Paulsen kommer att rösta för,…

Läs mer

Det goda…

16 april, 2010

Det har varit en bra arbetsdag idag. Känns som mycket blev uträttat och att det föll sig väl. Ibland är jag mer nöjd med mina insatser än andra gånger, ni vet väl vad jag snackar om?! Vissa dagar känns det extra gott! När jag kom hem tog jag en långpromenad med the dooggi i solens…

Läs mer

Lyxvecka!

15 april, 2010
Kategori:

Tänk att det gör så mycket i vardagen att äta lite lyxigare mat?! Vi har ju sådan lyx att få hjälp med att röka kött lite då och då. Dr K äger ett rökeri och ibland får vi vara med när han ”ryker till”. Återigen har vi rökt ett av våra kalkonbröst och det smakar…

Läs mer