Nu läser jag på flera ställen om att en har problem med sorgmygg i sina inomhusodlingar. En del kallar dem för bananflugor eller blomflugor men jag är nog ganska säker på att det är sorgmygg en menar. Sorgmygg – förödande för sticklingar och småplantor Sorgmyggan i sig är inte farlig förutom att det är ganska otrevligt med en massa…
Nu läser jag på flera ställen om att en har problem med sorgmygg i sina inomhusodlingar. En del kallar dem för bananflugor eller blomflugor men jag är nog ganska säker på att det är sorgmygg en menar. Sorgmyggan i sig är inte farlig förutom att det är ganska otrevligt med en massa småkryp som flyger runt….
Finns det något som har förenklat mitt odlande fick jag som fråga här om dagen? Jo, när jag fick till det med mina odlingshyllor med lysarmaturer så blev det skillnad. Jag kommer ihåg när jag fick idén, åkte och handlade med maken och det bara blev perfekt. Känslan av vara smartast och påhittigast, helt underbart…
Jag kommer odla flera orangea tomater i år, närmare bestämt 12 olika sorter och 10 av dem är helt nykomlingar. Jag har även några andra nykomlingar men jag kan nog lätt konstatera att de flesta finns i denna kategori. Jag har bestämt mig att göra fler tomatlistor för 2018 för att sortera lite i tomterna…
Månadens tomatvän för februari är ingen mindre än Sara Bäckmo med Skillnadens trädgård. Vad är det bästa med att odla tomater? Jag tycker att tomater är en av grönsakerna som skiljer sig mest i smak mellan köpta och hemodlade. När jag odlar dem själv får jag dessutom så många andra upplevelser, än att bara…
Jag har ett favoritavsnitt av ett gammalt tv-program med Monty Don som heter Fork to Fork. Programserien är i fyra delar där han och hans fru visar hur de odlar, tar vara på skörd och tillagar grönsakerna. Sedan första gången jag såg avsnittet blev det mitt favoritprogram. Det var på den ”gamla goda tiden” när…
Marmande är en stor bifftomat som väger 150-200 gram. Tomaterna är något veckiga, åsiga eller oregelbundet blubbiga som jag brukar kalla dem. Tomaterna på bilden har ovanligt lite ”blubb” men har rätt smak. Bifftomaten Marmande är en kulturarvsort från Frankrike och finns nuförtiden även i det italienska och engelska köket som favorit. Det är…
Vintertomater har många namn, evighetstomater och piennolo används flitigt. Jag använder vintertomat som ett samlingsnamn på mycket hållbara tomater. Piennolo är ett sätt att förvara tomaterna, upphängda i snöre skulle en kunna säga. Tomàquets de penjar betyder hängtomater. Iår kommer jag troligtvis odla endast 5 sorters vintertomater. Jag har odlat många fler genom åren men nu har…
Jag har ju fler tomater som ska odlas i år förutom körsbärstomater, bifftomater och frilandstomater som du har tidigare kunnat läsa om. Tomaterna som jag presenterar här nedan kommer odlas i växthuset som kallas för Glädjehuset tillsammans med körsbärs- och bifftomaterna. Ja och även med vintertomaterna som jag kommer skriva om längre fram. Tomater som ska…
Jag får ibland frågan om det är värt att odla egna grönsaker och framför allt egna tomater? Affärerna är ju fyllda med grönsaker, vanlig och ovanliga. Mitt i vintern hittar en jordgubbar, finaste meloner och kanske den krispigaste isbergssalladen i välsorterade matvaruaffärer. Det finns olika sorters sallad på påse, färdiga salladsmix som är till att…
