Bondjäntepraktikan v 2

Kära läsare…

Nu ska berätta, jag hade ju tänk att jag skulle hinna med både det ena och det andra men tyvärr. Jag ser ju att det blir dagens görandet (söndag) som det landar i och det får också gå. Veckan som har gått har jag inte hunnit med så mycket här hemma, jag har varit helt slut när jag har kommit från jobbet och mer eller mindre gått och lagt mig. Okej det var kanske inte hela sanningen, jag har ju faktiskt också surfat på blomfrön och igår, lördag kväll har jag klickat iväg några beställningar på blommor. Så himla roligt och spännande att utöka blomsterodlingen för det är faktiskt det jag drömmer om när jag inte orkar så mycket mer.

Jag ser framför mig stora blomsterängar vilket är superkonstigt eftersom jag inte har den platsen överhuvudtaget men drömma kan man ju! Lite mer realistiskt ser jag hur jag får till det med ”buskar” av luktärtor i år och jag har faktiskt beställt flera olika färger med högväxande luktärtor. Nu har jag inte riktigt bestämt mig för om jag ska dem i köksträdgården eller kanske i stora murarbaljor lite varstans i trädgården. Jag hinner också ändra mig 70-11-gånger innan sommaren är här för att jag kommer på en idé efter en annan.

Grodda mera!

Jag vill verkligen uppmuntra till att grodda mera! Jag har plockat fram lite mer groddfrön för att kunna variera mig och för att det är så himla roligt och nyttigt med groddar. Att groda är både smart utifrån näringsperspektiv och miljöperspektiv. Olika groddar smakar olika och du kan variera utifrån behov och smak, snacka om närodlat om du groddar på köksbänken! Groddarna är fyllda med vitaminer och antioxidanter och är en perfekt källa till energiboost under vintermånaderna. Jag gillar att grodda för man kan variera hur man använder groddarna, allt ifrån smörgåspålägg till smoothiesar och matiga sallader!

Vänt i Glädjehuset

Under veckan som har varit så var det dags att vända i Glädjehuset. Ungefär varannan vecka, ibland var tredje vecka, behöver man vända i Glädjehuset för att hålla förbränningen igång i kutterspånet. Glädjehuset är ett kretsloppshus där jag har hönsen under vintern och odlar tomater under sommaren. Jag odlar tomaterna i spånet eller den mylla som det har blivit under vintern. Det är en stor varmkompost som behöver skötas och som håller värmen i glädjehuset. För att hålla igång varmkomposten som är varmbädden som hönsen går på behöver man vattna och vända alltihopa.

Det är ganska mycket jobb och många vattenkannor då det är minusgrader och vattenslangen går inte att använda. Hönsen springer fram och tillbaka medan man vänder spånet med en grep. Ibland strör vi ut helt havre som vi groddar i spånet till hönsen, gissa om de gillar det! Jag har faktiskt också köpt något som heter müsli för hästar som jag ger som godis till hönsen under vinterhalvåret när de fattas utomhuskrafs och behöver stimuleras.

Om du vill läsa mer om Glädjehuset hittar du info här: Bondjäntans Glädjehus

Sått kronärtskocka och rotselleri

Här om dagen sådde jag två sorters kronärtskocka och två sorters rotselleri. Jag ser framför mig ett hav av kronärtskockor i sommar. En lyxig grönsak i köksträdgården som kräver mycket gödsel och gillar sol, frågan är om man kan få för många plantor av kronärtskocka? Rotselleri är en av mina favoritgrönsaker för att den är så hållbar och kan användas till många olika saker. Man kan både använda stjälkarna och själva knölen.

Jag brukar täckodla runt rotsellerin för att skapa en bra balans med fuktighet i jorden så man får fina stora knölar. Här kan man också se att täckodling medför minimalt med ogräs när man flyttar på täckmaterialet. I omgångar lägger jag på lager på lager med täckmaterial och sakta men säkert förmultnar täckmaterialet och det blir en direktkompostering.

Vintertomater

Sist men inte minst hade jag en GIVEAWAY denna vecka med 3 olika sorters vintertomater som jag ska lotta ut idag. Det finns många olika sorters vintertomater och dessutom har de flera namn men man menar samma sorts tomater. De kallas evighetstomater, piennolotomater, hängtomater och jag kallar dem vintertomater. Att jag kallar dem för vintertomater har ju inte något med att göra att man odlar dem på vintern, utan att man konsumerar dem på vintern.

Det blir roligt pyssel att lotta, paketera fröpåsar och brev och skicka iväg. Känns roligt att kunna dela med sig frön. Deltagandet är stort och jag förstår att många vill odla vintertomater. Jag hinner tyvärr inte sälja tomatfrön men jag kan nog fixa en till GIVEAWAY längre fram. Annars kan man läsa här var man kan få tag på frön till vintertomater:

Mina hållbara favoriter – vintertomater

Ja det var nog alles denna vecka och jag önskar er en fin vecka med många härliga drömmar! Tack för att du läser, du får gärna ge feedback och berätta vad du gillar att läsa om! 

Johnna aka Bondjäntan

******************************************************************************************************************************

Ni hittar mig på sociala medier:

Facebook

Instagram

 

******************************************************************************************************************************