I dag är det dagen D… alltså när lammen skall ”bli till mat”. Själva slakten sker i dag och sedan styckar vi upp dem under helgen. Lite vemodigt är det allt, de är ju så söta. Ska bli skönt när allt är klart. Tycker nog att det är lite jobbigt det här… Men det är…
Något känsligt har jag förstått att det är men, ännu en dag som vi i vår familj inte vill vara med och fira. Vill inte, vill inte. Ändå är det svårt…. eller var svårare när barnen var mindre… Redan på dagis fick de lära sig att göra fin gulliga kort till mor eller far… i…
På önskelistan finns en Mandolin sen länge. Och då menar jag inte instrumentet mandolin som min man så envist påstår… Nej det är en grönsaksrivare eller skärare skulle man kunna säga. Det finns många olika varianter och de i plast är billigast. Själv skulle jag vilja ha en i rostfritt… Har intalat mig själv att…
Men jisses…över tusen besökare…hos lilla mig!🙂
Veckans fundering… vad är det som händer egentligen? 1) Wannabe-bondjäntn modebloggar från skogen. Hon visar säsongens färger för huvudbonad. Hon vet ju faktiskt att modebloggar har otroligt många besökare och hoppas på samma sak. X) Wannabe-bondjäntan har märkt att den kommersiella julhandeln är igång och kom plötsligt på att hon egentligen ville vara tomte. 2)…
Innan källarstädningen igår så var jag på långpromenad med Wilma the doggi. Ganska skönt att komma ut för första gången på flera dagar, har ju legat sjuk. Anyway, på promenaden gick vi förbi ett större grustag som är nedlagt och vad såg vi då? Jo dumpade sopor i mängder! Jag förstår verkligen inte…. är det…
Så här kan det se ut när hönsen och tupparna har fått pumparester från pumpakaksbaket. Har på förmiddagen bakat en god pumpakaka alá morotskakastyle. Gott och nyttigt 😉 Nu är jag helt slut…det tar på krafterna att baka när man inte är helt fit for fight. Ska vila innan jag går ut med the doggi…
Sitter och äter frukost och tittar ut genom köksfönstret och vad är det jag ser? Jo en höstlik bild med djur… Värsta farmen 🙂 Visst är det härligt med lösa hönor som pickar på allt och alla. Nu går det ha dem lösa när man inte behöver akta maten… Här kommer till och med ett…
Efter några dagars sängliggande i en dunderförkylning är jag bra glad för att jag hade nya böcker att förkovra mig i. Jag beställde ju några böcker då jag inte har slaktat och styckat hel lamm förr och ville känna mig säkrare. Har endast köpt färdigstyckat från bonden… Om man nu är köttätare och kanske vill…
Japp. Nu är pumpa-matlagnings-planering på gång hemma hos oss. Jag har några favoritkokböcker som jag lånar och snor idéer i från. Ibland händer det faktiskt att jag tar ett recept rakt av men oftast föds det idéer. Hemma hos Jamie, Fyra årstider i köket av Jamie Oliver är en bra och inspirerande kokbok. Han har…
