Egentligen är inte jag så förtjust i marmelad men det här är faktiskt en riktig höjdare! Den här gröna marmeladen är nåt utöver det vanliga och det är rena himmelriket på en bit god dessertost. Man behöver inte så mycket mer, det är nästan så att man kan hoppa över både förrätt och varmrätt! Du…
Syltade gröna tomater är supergott och enkelt att göra, man behöver inte vara mästerkock i köket. Och dessutom är det bra sätt att ta hand om sina gröna omogna tomater och förlänga säsongen. Du kan göra flera saker med gröna tomater så som grön salsa, marmelad och låta dem ligga framme så att de mognar…
Repris Det är ett inlägg som jag gjort förra året men jag tänker att man absolut kan återanvända det eftersom det är aktuellt nu i höst igen. Jag tar inte in mina gröna tomater ännu eftersom jag tror att det kan vänta några veckor men alla bor ju inte som jag och kanske behöver man…
När jag pratar om gröna tomater så är inte det de omogna tomaterna utan det är tomater som är gröna eller gulgröna när de har mognat. Jag gillar gröna tomater och deras smak, den är ofta lite syrlig och mycket frisk. Det är något annorlunda och fräscht med gröna tomater. De är oftast väldigt goda på…
Alla tomater är gröna innan de mognar men sedan finns det också tomater som är gröna som mogna. Jag gillar gröna tomater och deras smak, det är något friskt med smaken. En solmogen Green Zebra skivad på mackan är bland det godaste en kan äta. Vissa människor som är allergiska mot ”vanliga röda” tomater…
