Upphängningsmojäng!

14 januari, 2018

På önskemål kommer här ett inlägg om mina tomat-upphängnings-mojänger i Glädjehuset! Detta är ett gammalt inlägg från huvudbloggen som jag återanvänder! Konstruktion är inte så gammal hemma hos oss tänkte jag säga, men om jag tänker efter så blir det nog närmare 10 år. Innan använde vi bambupinnar att binda upp tomaterna med och det funkar ju…

Läs mer

Tomatlista 2018 – Körsbärstomater

12 januari, 2018

  I år odlar jag körsbärstomater som jag känner igen och som jag gillar skarpt! Endast två nykomlingar, eventuellt 3 om jag får tag i den sista. Det är en bubblare skulle en kunna kalla det. Det är ibland svårt att hitta frön på en specifik tomat men förhoppningsvis lyckas jag och då uppdaterar jag…

Läs mer

Tomatlista 2018 – Bifftomater

6 januari, 2018

De flesta bifftomater kommer jag odla i Glädjehuset som är ett kretsloppshus. Under vintern har hönsen växthuset som sitt hönshus och under sommaren odlar vi framförallt tomater i Glädjehuset. Jag kan odla väldigt tätt eftersom det är en näringsrik mylla i upphöjda bäddar jag odlar i så jag får plats med många tomatplantor. Det är…

Läs mer

Att leverera tomatlista 2018

3 januari, 2018

Nu har jag äntligen sorterat ut och bestämt vilka jag ska odla 2018. Det har varit en svettig förhandling med mig själv och jag tycker att det är alltid lika svårt, alltid lika spännande och utmanande som åren innan. Nu är det inte säkert att detta är den absoluta sanningen eftersom det alltid brukar dyka…

Läs mer

Fermenterad tomatsalsa

31 december, 2017

Här kommer ett recept på en fantastisk tomatsalsa som en kan göra när som på året men passar extra bra om en vill ta hand om gamla tomater som börjar skrumpna. Det finns många olika varianter på hur en kan göra tomatsalsa och andra tomatbaserade produkter och detta är en god variant med mycket smak…

Läs mer

Månadens tomatvän: Stefan Sundström

28 december, 2017

Först ut som Månadens tomatvän är Stefan Sundström! Här berättar han om hur han odlar tomater, sina favoritsorter och sina bästa odlingsknep! Vad är det bästa med att odla tomater? Jag tycker att tomater är nåt som man kan ha med hela tiden i matlagning, man kan variera tomatsåser i det oändliga. Och att barn…

Läs mer