Igår stod jag i växthuset sent på kvällen, ja så sent att jag inte längre såg vad jag gjorde. Det blev mörkt och kallt men det var tvunget att skörda en massa tomater och två buskar med tomatillo. Ena långsidan och en kortsida hann jag med att plocka av samt klippa ner blasten och köra…
Japp, ofrivillig (!) skörd av tomater blev det i söndags. En vajer i Glädjehuset (växthuset) hade lossnat och på den hängde snören för stöd till tomatplantorna. En långsida och kortsida med tomater låg ”huller om bullerum” på marken i lördags när jag skulle vattna dem. Många stjälkar hade gått av när vajern lossnade och de…
Det växer gott i Glädjehuset, allt ifrån årets nyheter så som Tomatillo till goda gamlingar som tomater. Även om jag är glad att det växer på bra och frukten har kommit kan jag tycka att jag saknar färg! Jag menar, grönt e skönt men jag vill ju börja skörda mina härliga grönsaker! Så här ser…
Nu blommar flädern hemma hos oss och det är dags att göra favoritdrycken, nämligen fläderblomsdryck. Jag använder mig av samma recept år efter år allt som oftast blir det lyckat. Förra året jäste flera av hinkarna och fick kastas, troligen stod de för varmt. 🙁 Värmen är nämligen största problemet då drycken ska stå kallt. …
Jag har gott om ägg just nu. Eller jag har haft gott om ägg i två månaders tid och då menar jag gott om ägg! Och även om vi äter mycket ägg i olika former; kokta, stekta och i andra sammanhang så som omeletter, pajer, pannkakor, såser baserade på ägg – så tröttnar man lätt……
För några veckor sedan när jag fortfarande hann med något (sade hon en aning bittert) kokade jag Solskenssirap som jag väljer att kalla den. Kärt barn har många namn; maskrossirap, fattigmanshonung och maskroshonung har jag hört men jag gillar symboliken med solen. Maskrosorna blommade som små sköna solar och jag plockade en hel bunke med…
I lördags hade jag vilodag och vilade upp mig! I söndags jobbade jag i växt-hönshuset. Eller i glädjehuset som finns som namnförslag på mitt växt och hönshusprojekt. Många skottkärror med brunnen hästskit och hönsskits-kompost senare är äntligen tomater, paprika, chili, tomatillo och physalis planterade i långa rader. Jag hade rätt, hönskitskomposten från hönshuset räckte inte långt med tanke…
Idag har både tomatplantor och kycklingar fått flytta ner till källaren. Kycklingarna har en hembyggd stor låda med nättak i källaren som de har fått flytta in i. Maken byggde den förra året för att kunna ha kycklingarna i källaren innan de får flytta in med de större. I dag har jag tagit hand om…
Förra årets kålodling. Mina planer på att odla kål i sommar är stora. Ni kanske kommer i håg att jag tänker mig på att försöka bli självförsörjande med grönsaker i så stor mån som möjligt. Det vill säga, försöka ha grönt inför vinterhalvåret också. Jag planerar att så sent vissa grönsaker för att skörda senare…
Sista ”färdiga” tomatskörden 2011 Ja då har jag listat och strukit tomatsorter om var annat medan jag har hittat nya spännande sorter. Tänk att det är så svårt att bestämma sig?! Egentligen borde jag nöja mig med max fyra sorter då jag har endast ett litet tomathus (kallväxthus) men jag får inte till det. Det…
