Vattenförsörjningsproblem Utifrån förra årets varma och torra sommar funderar jag mycket på kommande sommar och mitt odlande. Jag vill verkligen inte hamna i samma situation om vädrets makter beter sig likadant. Om det är så att vi går mot torrare och varmare somrar så behöver vi inte bara fundera på hur vi motverkar det utan…
Tänk utanför boxen Att skapa sig en bärträdgård behöver inte vara så svårt. Man kan skippa hela ”jag måste ha alla bär för att det ska spela något roll” eller jag behöver ”mera mark”, ”större trädgård” för att det ska gå. Du kan faktiskt skapa en bärträdgård i det lilla och framför allt fundera igenom…
Jag får många frågor om vad saker och ting betyder gällande fermentering, bokashi och jordfabriker. Jag ska försöka förklara och göra en ordlista som förhoppningsvis förtydligar och kanske även inspirerar. Bokashi Bokashi är en ”komposteringsmetod” av matafall eller egentligen, om vi ska vara korrekta så är det jäsning av matfall och betyder ”fermenterat organiskt material” på…
Jag blir helt förfärad när jag ser att folk ”städar” i sina trädgårdar, räfsar ihop alla löv, precis ALLA löv och samlar dem i säckar. Sedan tar man säckarna och åker till återvinningsstationen och lämnar säckarna med löven där! Helt galet på flera sätt, förutom att jag inte gillar att städa så är det ju…
Sommaren 2018 Förra årets succé var nog min nya kärlek Arabian Night som stod i tre murarhinkar framför Oasen. Långt in på hösten stod de ståtligt och levererade blomma efter blomma, lite näringsvatten och klippa bort gamla blommor visade sig räcka långt. Jo, det är klart att jag en bra jordblandning också, jag gissar på…
Husapotek Nu har jag börjat med en serie ”Första hjälpen för tomater” på Bondjäntans tomater! Jag tänker att det kan vara som ett husapotek för att få hjälp med olika ting som kan drabba en tomatodlare. Alla drabbas av olika missöden och då kan första hjälpen vara på plats. Det kan handla om sorgmygg till…
I år hade jag tänkt odla massor av bondbönor. Kanske dock inte så många som jag köpt frön till. Jo nu blir det en syndarnas bekännelse att jag visst inte alltid har koll på vilka frön jag har köpt. Jag gjorde en extra beställning på ett stor pack på sorten Aguadulce eftersom det är en…
Fyra goda skäl till att vi borde odla mer bönor är att de är bra för klimatet, bra för hälsan, bra för jorden och bönor är allsidiga och användbara. I olika grad påverkar dessa fyra kategorier min odling om varför jag odlar baljväxter. Det är bra för klimatet Jämfört med animaliska proteinrika livsmedel är baljväxter…
Stefans Lilla Svarta Här om dagen var jag med maken på realesefest för Stefan Sundströms nya bok Stefans Lilla Svarta – Bokashi, Biokol och Bakterier på Fotografiska. Jeanette Andersson har fotat bilderna precis som i Stefans tidigare böcker i serien. Och vilka bilder! Jag tycker nog att det är den vackraste boken, bilderna är talande…
Fermentera köksavfallet Du kan kompostera ditt matavfall på ett himla fiffigt sätt, inomhus och utan en hemsk lukt. Du kan kompostera med Bokashi-metoden eller som jag brukar säga, Bokasha. Du jäser ditt köksavfall genom att hålla behållaren syrefri och tillsätter effektiva mikroorganismer när du komposterar med Bokashi. Med denna komposteringsmetod binds kolet i komposten upp…
