Jag brukar dela upp mina sådder efter månader men denna sommar liknar inte tidigare somrar och jag tror att min månadsplanering får bli en högsommarplanering med fokus på höst och vinterodling. Normalt sår jag med jämna intervaller men det ska erkännas att jag inte har sått så mycket under juni och juli i år. En ofrivillig…
Det är otroligt varmt som de flesta säkert har noterat vid det här laget. Det är en utmaning att odla och få till en jämn bevattning just nu måste jag erkänna. Många grönsaker spricker eller drabbas av olika åkommor om du inte får till en hyfsad jämn bevattning. Jag försöker täckodla i största möjliga mån…
I vintras när jag planerade årets odlingar hade jag ju bestämt att jag skulle även odla blommor och inte bara grönsaker i köksträdgården. Ett dilemma som kommer då är att det vore tråkigt att täcka odlingar med fiberduk eller finmaskigt nät där jag odlar kål för då syns ju inte blommorna. Jag har tidigare odlat…
Nu är det hög tid att börja förså de tre systrarna; majs, bönor och squash. Ja det beror på var du bor i landet förstås men hos mig är det dags, i zon 3. Jag gissar på att längst ner i Sverige så har du kunnat så dem redan för några veckor sedan och högt…
Hur kan en leva utan bondbönor? Ja inte vet jag, jag vill nog säga att de är en av de bättre grödor att odla, de är goda, supernyttiga, mättande, kan odlas tidigt, vackra och otroligt häftiga. I år odlar jag några sorter och i flera omgångar. Om du sår i fler omgångar med några veckors…
Eftersom jag jobbar på dagarna så sker det mesta på kvällstid och helger. Ni förstår hur glad jag blir när det är långhelg vad gäller arbete i trädgården, helt underbart om ni frågar mig! Här arbetas det på med odlingstunneln, sakta men säkert och det odlas för fullt i den även om den inte är…
Det finns några sorters ogräs som jag inte vill vara utan i min köksträdgård. Ja, jo jag räknar faktiskt in dem i köksträdgården för de är en bra råvara som vi borde skörda mer av. Och förresten gillar jag egentligen inte ordet ogräs för att det syftar inte till något positivt utan snarare något negativt….
Jag har påbörjat en helt ny serie Från frö till tallrik och först ut var betorna som jag sådde förra helgen. Denna helg har de små rackarna kommit upp och först ut var faktiskt rödbetorna – gulbetorna och polkabetorna kommer nog också under kommande vecka. Tanken bakom serien Från frö till tallrik är att presentera…
Det finns några grönsaker och rotfrukter som jag anser att en aldrig kan få för mycket av och betor tillhör dem. Oftast pratar vi om rödbetor men det finns ju flera härliga betor; gulbetor, vitbetor och så den vackra polkabetan. Betor är supernyttiga, goda, lätta att odla och hållbara – vad kan man önska mer?…
