Det finns några sorters ogräs som jag inte vill vara utan i min köksträdgård. Ja, jo jag räknar faktiskt in dem i köksträdgården för de är en bra råvara som vi borde skörda mer av. Och förresten gillar jag egentligen inte ordet ogräs för att det syftar inte till något positivt utan snarare något negativt….
Det finns några sorters ogräs som jag inte vill vara utan i min köksträdgård. Ja, jo jag räknar faktiskt in dem i köksträdgården för de är en bra råvara som vi borde skörda mer av. Och förresten gillar jag egentligen inte ordet ogräs för att det syftar inte till något positivt utan snarare något negativt….
För några år sedan skulle jag bjuda mitt kollegium på en liten festligare lunch och bestämde mig för att försöka hitta på några roliga rätter. Ni vet att ibland blir man så där löjligt nöjd när man har fått till det. Japp, Quesadillas med löktrav och gräslök är en sån sak för mig. Jag plockade massor av…
Tacka vet jag ogräs och kanske framförallt löktrav. För två år sedan lät jag löktraven ”go nuts” i min trädgård till mångas stora fasa. Den fick blomma och fröa av sig med flit och jag till och med flyttade några plantor till ett ställe som det inte fanns några på. Förra året kunde jag se…
