#kardemummabullar #kalljäst #bakeoff
10 augusti, 2018
Kategori:
![skogtillbord-kardemummabulle-aug18](https://blogg.land.se/skog-till-bord/wp-content/uploads/sites/17/2018/08/BakeoffKardemumma-6-e1533821068474.jpg)
Plötsligt, poff, sjunker degen ihop. Det händer en, två och tre gånger. Är det värmerekordet som skapar kaos i jäsprocessen? Jag ger upp och lär mig allt om kalljäst. Långsam, men säker process för garanterat fina kardemummabullar mitt i värmeböljan. Och alltid. Välkommen in i köket!