Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

husman

Får i kål – en smakmässig överraskning

22 november, 2023
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-får-i-kål-nov23

Får i kål – Norsk nationalrätt och svensk husman. Tänker ni nej inte en chans! Tänk om! Aldrig har jag blivit så överraskad av en maträtt. Välkommen in i köket!

Etiketter: husman, husmanskost, kål, lamm
Läs mer

Raggmunk med fläsk – en konfliktrisk

6 november, 2023
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-raggmunk-nov23

Raggmunk med fläsk – Vad är väl en tisdagslunch utan dig? Definitivt värt en konflikt! Välkommen in i köket!

Etiketter: husman, husmanskost, potatis
Läs mer

Nationaldagsmeny på husmanstema

5 juni, 2023
Kategori:
  • Bakat och sött
  • Fisk och skaldjur
  • Kött
0
skogtillbord-nationaldagsmeny-juni23

Nationaldagsmeny i all hast. Som vanligt är alla specialdagar en överraskning för mig, men vad gör det när vi kan luta oss mot trygga husman. Välkommen in i köket!

Etiketter: ångbåtsbiff, husman, meny, nationaldag, pannkakstårta, sill
Läs mer

Biff Rydberg – När husman blir lyx

17 mars, 2023
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-biffrydberg-husman-mars23

Biff Rydberg – husman med riktigt fin mörad biff eller oxfilé. Men ska man verkligen tärna så fint kött? Jajamen! Välkommen in i köket!

Etiketter: biff, husman, husmanskost
Läs mer

Pressgurka – de små, små detaljerna

25 februari, 2023
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-pressgurka-feb23

Pressgurka – ett litet tillbehör som gör stor skillnad. Lägg några få minuter på att göra en redan bra rätt så mycket bättre. Välkommen in i köket!

Etiketter: gurka, husman, husmanskost, tillbehör
Läs mer

Ängamat – nyskördad soppglädje

4 juli, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-ängamat-juni22

Ängamat – sommarsoppan som prisar trädgårdslandet. En vegetarisk skördehyllning med milda smaker. Välkommen in i köket!

Etiketter: husman, sommarmat, soppa
Läs mer

Ångbåtsbiff – sommarhusman

1 juli, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-ångbåtsbiff-.juni22

Ångbåtsbiff – eller biff med lök. Samma sak, men här handlar det om var. Nu ger vi oss ut på glittrande fjärd. Välkommen ut på havet!

Etiketter: biff, husman, sommarmat
Läs mer

Kålpudding – tröstande, trygg husman

9 mars, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-kålpudding-mars22

Kålpudding – med smaker från förr och flaggan i topp. Husmanskosten gör ett nytt segertåg och just nu signalerar den trygg gemenskap. Välkommen in i köket!

Etiketter: husman, husmanskost, kål, köttfärs
Läs mer

Ärtsoppa – husmanskostens husman

23 februari, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-ärtsoppa-feb22

Ärtsoppa – husmanskostens husman. Lite bortglömd, men varför? Torkade bönor har gjort superkarriär och ärtan är väl i klass med dem. Välkommen in i köket!

Etiketter: gula ärtor, husman, husmanskost, soppa
Läs mer

Färsbiffar med smördillsky

9 februari, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-färsbiffar-dillsmörsky-feb22

Färsbiffar med smördillsky och pepparrot –  Check, check, check, check för fyra riktigt goda grejer. Färs, smör, dill och pepparrot! Välkommen in i köket!

Etiketter: dill, färsbiffar, husman, pepparrot
Läs mer
Äldre inlägg
  • Senast uppdaterat om:

    • Nyårsmaten ni inte vill missa 30 december, 2023
    • Tolv vegetariska julbordstips 19 december, 2023
    • Ugnsrostad potatis till storhelgerna 18 december, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman husmanskost jul julbord kyckling kål köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

Följ mig