Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

macka

Reuben sandwich- klassisk av ett gott skäl

26 oktober, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-reubensandwich-okt22

Reuben sandwich – en klassiker där surkål, bringa, ost och god sås samsas i ett grillat bröd. Tveka inte! Välkommen in i köket!

Etiketter: macka, surkål
Läs mer

Kantarellmacka med rostat vitlökssmör

25 juli, 2022
Kategori:
  • Svamp
0
skogtillbord-kantarellmacka-vitlökssmör-juli22

Kantarellmacka med rostat vitlökssmör – två favoritråvaror. Olika som två kan bli, men med rätt behandling som gjorda för varandra. Välkommen in i köket!

Etiketter: kantareller, macka, vitlök
Läs mer

Varmrökt lax – enkel helglyx

18 mars, 2022
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord-lax-rökt-mars22

Varmrökt lax – med en liten känsla av lyx helt utan arbetsinsats. Gör en grandios laxmacka eller en helgfin middagstallrik. Välkommen in i köket!

Etiketter: äggkräm, lax, macka, rökt lax
Läs mer

French toast med ost – frasig soppkompis

7 februari, 2022
Kategori:
  • Okategoriserade
0
skogtillbord-frenchtoast-feb22

French toast med ost – en gyllne, frasig och varm macka. Till soppa, sallad eller mellis. Välkommen in i köket!

Etiketter: bröd, macka, pannkakor
Läs mer

Oxfilémacka med fredagsfeeling

4 februari, 2022
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-oxfilémacka-feb22

Allt har den – doften, smaken, skönheten och känslan av lyx.  En oxfilémacka som sätter punkt för veckan och lägger ribban för helgen. Välkommen in i köket!

Etiketter: karljohansvamp, macka, majonnäs, oxfilé, ramslök
Läs mer

Variant på vinnaren ”Grön Macka”

6 december, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-mack-SM-grön-macka-potatis-lök-dec21

En vinnarmacka med ingredienser alla känner, lök och potatis. ”Grön macka” presenteras med ledorden ”moffig, mättande, matig”. Välkommen in i köket!

Etiketter: "grön macka", lök, mack-sm, macka, potatis
Läs mer

Matjessillmacka till midsommar

23 juni, 2021
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord-matjessillmacka-midsommar-juni21

Matjessillmacka – här talar sillen och dillen midsommarens språk. Enkelt, rakt på sak och alldeles underbart. Välkommen in i köket!

Etiketter: macka, midsommar, sill
Läs mer

Tareqs pocherade ägg – ett kanontips

6 april, 2021
Kategori:
  • Ägg
  • mjöl och gryn
0
skogtillbord-tareqs-pocherade-ägg-april21

Såg ni? Kocken Tareq Taylors smarta tips i Trädgårdstider. Om inte, här kommer det igen- Tareqs pocherade ägg – med en eloge till innovatören! Välkommen in i köket!

Etiketter: ägg, macka, pocherade ägg
Läs mer

Bookmakertoast – en klassiker som håller

3 december, 2020
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord-bokkmakertoast-dec20

Bookmakertoast – en av de genialt enkla rätterna. Få ingredienser, inga konstigheter, rena smaker. Ge den lite extra omsorg och du får flerfalt igen. Välkommen in i köket!

Etiketter: klassiker, macka, toast
Läs mer

Grilltips – kryddiga färsbiffar av vildsvin

24 april, 2020
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
0
skogtillbord - vildsvin-färsbiffar-april 20

Vildsvinskött? Är det mat för folk, eller? De ser liksom inte ut att passa på en tallrik. Grova, raggiga och nja…känns tveksamt. Jag säger bara, det är inte som ni tror. Jag vet bättre. Välkommen in i köket!

Etiketter: färsbiffar, grill, macka, vildsvin
Läs mer
Äldre inlägg
  • Senast uppdaterat om:

    • Nutellans dag 5 februari – det ska firas! 1 februari, 2023
    • Bönsallad – min pålitliga livlina 30 januari, 2023
    • Korv med bröd – Extra allt! 27 januari, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman jul julbord köttfärs lax lingon lök macka majonnäs midsommar morötter nyår nässlor ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Julia Persson är Lands odlarvän 2023
    • Frönyheter 2023: 15 blommor att plantera i sommar
    • Anna och Michael: "Fjällhotellet blev ett lyckat impulsköp"
    • Så matar du fåglar trots stigande priser
    • Broccolisoppa med ostkräm
    • Minska matsvinnet - 5 smarta tips
    • Ostfestivalen 2023 - nu är det dags
    • Bokashi - revolutionerande och miljövänlig metod för matavfallshantering
    • Vattna med snö tips
    • Semlorna på macken i Härnösand gör supersuccé!

Följ mig