Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

vegetariskt

Grand aioli – årets stora skördefest

25 september, 2023
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-grandaioli-sept23

Grand aioli – Med aioli som mittpunkt i en plockig och alldeles underbar måltid. Årets stora skördefest. Välkommen in i köket!

Etiketter: aioli, grönsaker, skördefest, vegetariskt
Läs mer

Shakshuka – värmande vego

3 oktober, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-shakshuka-okt22

Shakshuka – frukosträtt i Mellanöstern och Nordafrika, men varför begränsa sig? Det här äter jag gärna när- och varsomhelst. Välkommen in i köket!

Etiketter: grönsaksröra, vegetariskt
Läs mer

Vegetarisk lyxmiddag – exklusiv omsorg

18 februari, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-vegolyx-feb22

Vegetarisk lyxmiddag – stekta svartrötter, ostdoftande rotselleripuré, picklat äpple, svartkålschips och brynt nötsmör. Kött någon? Trodde inte det. Välkommen in i köket!

Etiketter: lyxmiddag, rotselleri, svartrötter, vegetariskt
Läs mer

Soppmiddag – värme till vardags

24 januari, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-vardagssoppa-jan22

Soppmiddag – lite eftersatt, bortglömd, negligerad. En rätt med tråkighetsstämpel. Och blir man ens mätt? Ja, ni får avgöra själva. Välkommen in i köket!

Etiketter: soppa, vardagsmat, vegetariskt
Läs mer

500 g salladsboost – 7 bästa tipsen

8 januari, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-500g-salladsboost-jan21

Nu börjar det! Året är nytt, fräscht och det är nu det händer. Löften har haglat, men hur fasen gör man? Jag vet och bjuder på 500 g salladsboost. Välkommen in i köket!

Etiketter: 500 g grönt, sallad, vegetariskt, vego
Läs mer

Hummustallrik- 20-talets gröna helgplock

7 mars, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-hummusfat-mars20

En hummustallrik bygger på en grund av sammetslen, vitlöksdoftande, lätt citronsyrlig kikärtsröra. Sen släpper vi lös vår inre smak-kreatör och fixar topping på vegotema. Välkommen in i köket!

Etiketter: hummus, kikärtor, vegetariskt, vego
Läs mer

Böncaponata – Vegogryta med italienska smaker

15 januari, 2020
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-böncaponata-jan20

Böncaponata – ni vet den sicilianska grönsaksröran med ett tillägg som förvandlar den från antipasto till huvudrätt. Syrligt med en behaglig sälta och sötma på typiskt syditalienskt sätt. Välkommen in i köket!

Etiketter: bönor, italienskt, vegetariskt, vegogryta
Läs mer

Melanzane – aubergine-, tomat- och pestofest

2 september, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-melanzane-sept19

Melanzane på egen skörd. Tomater, aubergine, doftande basilika, lök och vitlök i ett möte med matidéer från Italien. Nyplockat är den oslagbara ingrediensen. Välkommen in i köket!

Etiketter: aubergine, egenodlat, gratäng, italienskt, vegetariskt
Läs mer

Rödbetor – en receptsamling

16 februari, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-rödbetor-feb19

Rödbetor är en av mina absoluta favoriter. De har karaktär. De är galet vackra och har precis blivit uppgraderade med hälsofördelar. Här presenteras en kavalkad av syrade rödbetor, hummus, risotto, paj och gratäng på rödbetstema. Välkommen in i köket!

Etiketter: gratäng, hummus, paj, risotto, rödbetor, syrat, vegetariskt
Läs mer

Vegetarisk lasagne – så gott, så rätt!

11 februari, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-lasagne-vegetarisk-jan19

Det kommer bara att bli grönare och grönare. Recepten vi kört till vardags kommer i nya vegovarianter. Vegetarisk lasagne är ingen nyhet precis, men värd att påminna om. Enkel att förbereda och gillad av de flesta. Välkommen in i köket!

Etiketter: lasagne, pasta, vegetariskt
Läs mer
Äldre inlägg
  • Senast uppdaterat om:

    • Äppelfritters – Fluffig och frasig hösttröst 2 oktober, 2023
    • Filé Provencale – En helsvensk krogklassiker 29 september, 2023
    • Visst kan vi äta vildsvinskött! 27 september, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta gurka husman jul julbord kyckling köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nyår ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor rödbetor sallad sill soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Lands nyhetsbrev – få våra bästa tips direkt i inkorgen!
    • 32-åriga Viktoria: "Det kändes självklart att ta över farmors hus"
    • Storsatsning ska leda till mer svenskt på tallriken
    • Rockbönderna: "Det är svårt att tajma lamningen med turnéerna"
    • Landgången 2023: Promenera, ha trevligt, vinn!
    • Karin bröt isoleringen - startade klubb för singlar
    • Lands odlarvän Julia: Nu är det dags för vintersådd – så här gör du
    • Här är rikets landskapsäpplen
    • Sy fina förkläden
    • Marie förbjöd sin pappa att hugga ner skogen

Följ mig