Syltade nypon – pilligt, men så värt tiden. Det är en stund som följer med. Burken laddas med sprakande höstfärger och hög klar himmel. Välkommen in i köket!
Äppelsmör – äpple i kubik. Lent, krämigt och mycket aromatiskt. På mackan med en skiva ost, till viltsteken, som kakfyllning… Välkommen in i köket!
Svarta vinbär – jag plockar hink efter hink. Och vet att det går åt. Årets syltkok är igång. Välkommen in i köket!
Blåbärspaj med knäcktäcke – Ugnen är igång. Jag är lätt myggbiten och mycket blå om fingrarna. Det bådar gott. Välkommen in i köket!
Blåbärstry – ett underbart trädgårdsbär känt av alldeles för få. Blådaggigt, saftigt och sötsyrligt. Välkommen ut på lotten!
Jordgubbssallad – låt oss för en liten stund tänka helt nytt. Vi lämnar grädde och socker, öppnar sinnena och se där, sälta från ost och hm, svartpeppar. Välkommen in i köket!
Superbär på hemmaplan. Lingon & blåbär ligger i nyttotoppen. Känner du dig lockad av acai-, inka- och gojibär så tänk om. Bästa bären finns i skogen. Välkommen in i köket!
Äppelpajsgranola – låter inte det underbart!? Låt mig förtydliga: Kaneldoftande, äppelfrisk, honungssöt och trivsamt frö- och nötknaprig. Välkommen in i köket!
Bärig sommarsmoothie – en snabb och lite bättre start på dagen. Istället för att läsa småstilta ingredienslistor är mitt tips att du adderar det bästa själv. Välkommen in i köket!
Jordgubbskross kan låta som en hädelse, men ack så gott! Addera ett stänk vanilj och en gnutta apelsin så är det solklart bara goda krafter i görningen. Välkommen in i köket!
