Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

jul

Julens restfest

26 december, 2022
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
  • Grönsaker och tillbehör
  • Kött
0
skogtillbord-jul-restfest-dec22

Julens restfest – grötplättar, croque monsieur, pytt på riktigt, laxpudding, fruktsallad…Välkommen in i köket!

Etiketter: jul, restfest
Läs mer

Stekt inlagd strömming – på julbordstoppen

20 december, 2022
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord-strömming-stekt-inlagd-dec22

Stekt inlagd strömming – en av julbordets topp tio. Om någon frågar mig. På rostat knäcke med dillmajonnäs. Välkommen in i köket!

Etiketter: jul, julbord, strömming
Läs mer

Julsallad – storhelgens gröna

18 december, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-julsallad-dec22

Julsallad – som en frisk, färgsprakande pärla mellan prinskorv och skinka. Välkommen in i köket!

Etiketter: jul, sallad
Läs mer

Ost- och rödbetspaj till adventsmingel

16 december, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-paj-ost-rödbetor-dec22

Ost- och rödbetspaj – Något att ställa fram till mingel och pyssel. Vackert julröd med härlig ostsälta som kontrast till allt det söta. Välkommen in i köket!

Etiketter: jul, ost, paj, rödbetor
Läs mer

Julpimpad potatis motar mörker

14 december, 2022
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skog till bord-potatis-julpimpad-dec22

Julpimpad potatis – Kökets vardagshjälte tvekar inte. Potatisen ställer självklart upp med julstämning när den tillfrågas. Välkommen in i köket!

Etiketter: jul, potatis
Läs mer

Mingeltarte – glöggens bästa vän

18 december, 2021
Kategori:
  • Bakat och sött
  • Ost och mejeri
0
skog till bord-glöggmingel-tarte-dec 21

Glögg – och jag längtar efter sälta. Saffran ah, så gott! Och pepparkaka! Men just idag lockar ost och charkuterier. Det blir en salt mingeltarte. Välkommen in i köket!

Etiketter: advent, flan, glöggmingel, jul, tarte
Läs mer

Ugnsbakad risgrynsgröt, saffran och mandlar

13 december, 2021
Kategori:
  • Ägg
  • mjöl och gryn
  • Bakat och sött
0
skogtillbord-lucia- risgrynsgröt-saffran-mandlar-dec21

Levande ljus och välkända dofter. Kanel, ugnsbakad risgrynsgröt, saffran och brända mandlar. Det är Lucia. Välkommen in i köket!

Etiketter: jul, lucia, mandlar, risgrynsgröt, saffran
Läs mer

Ost med julkänsla

11 december, 2021
Kategori:
  • Ost och mejeri
0
skogtillbord-ost-jul-dec21

 Ädelostkräm till pepparkakorna, doftande Västerbottensostpaj och ugnsvarm brie med nötter och annat gott. Ost med julkänsla! Välkommen in i köket!

Etiketter: advent, glöggmingel, jul, ost
Läs mer

Älgköttbullar och svampomelett

22 december, 2020
Kategori:
  • Kött
  • vilt och tamt
  • Svamp
0
skogtillbord-älgköttbullar-svampomelett-dec20

Låt oss förstärka julens tydliga skogstema med ett par vilda inslag på julbordet: Älgköttbullar och svampomelett. Välkommen in i köket!

Etiketter: älg, jul, köttbullar, svampomelett, vilt
Läs mer

Laxfavoriter till julbordet

19 december, 2020
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
0
skogtillbord-laxfavoriter-julbordet-dec20

Laxfavoriter till julbordet! En variant på gravad lax och stekt inlagd lax. En innovation som går hem hos alla. Välkommen in i köket!

Etiketter: gravad, jul, julbord, lax, stekt inlagd
Läs mer
Äldre inlägg
  • Senast uppdaterat om:

    • Nutellans dag 5 februari – det ska firas! 1 februari, 2023
    • Bönsallad – min pålitliga livlina 30 januari, 2023
    • Korv med bröd – Extra allt! 27 januari, 2023
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman jul julbord köttfärs lax lingon lök macka majonnäs midsommar morötter nyår nässlor ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök risotto räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Julia Persson är Lands odlarvän 2023
    • Frönyheter 2023: 15 blommor att plantera i sommar
    • Anna och Michael: "Fjällhotellet blev ett lyckat impulsköp"
    • Så matar du fåglar trots stigande priser
    • Broccolisoppa med ostkräm
    • Minska matsvinnet - 5 smarta tips
    • Ostfestivalen 2023 - nu är det dags
    • Bokashi - revolutionerande och miljövänlig metod för matavfallshantering
    • Vattna med snö tips
    • Semlorna på macken i Härnösand gör supersuccé!

Följ mig