Potatissallad, självklart tema till midsommargrillen. Enkel och påbörjad redan till lunch eftersom ni kokade extra mycket färskpotatis. Visst gjorde ni?! Nu fortsätter festen med grill och de uppgraderade resterna. Välkommen ut i sommarköket!
Midsommar och jordgubbar. Nästan synonymer. De hör ihop och min vision varje år den där tårtan. Den sirligt spritsade med mousse, kräm och …ja, en perfekt snyggtårta. Men jag frontar verkligheten och gör en jordgubbstårta på temat enkel, vild och vacker. Välkommen in i köket!
Vi räknar ner och här kommer ett sista tips till midsommarbuffén. Eller till hela sommaren förresten. Jordgubbsdessert passar för alla dagar i månader framöver. Välkommen in i köket!
Midsommarbuffé och vi har våra givna favoriter. Morfars sill, Krilles tårta och ni har era egna, men så finns lusten där att testa nytt. Vi vill hitta nya rätter att göra till våra och här kommer några somriga förslag. Välkommen in i köket!
Almedalsdrinken! Immande, iskall med smaker hämtade direkt från sommarsverige. En doft av fläder, en ton från jordgubbar och en uppfriskande liten myntakick. En drink för snabba repliker och klara tankar för nu handlar det om alkoholfritt. Välkommen in i köket!
