Melonsallad – det söta och det salta i perfekt harmoni. Fint i färg och barnens favorit. Välkommen in i köket!
Grillade karréspett med rabarberglaze till midsommar. Fantastiska smaker och allt kan förberedas. Välkommen in i köket!
Årets jordgubbstårta – eller kanske snarare en tårtkaka. På en mazarinbotten brer jag vaniljkräm och grädde innan jordgubbarna kröner verket
Matjessill på grönprickig yoghurtbädd! Vad tror ni? Och brynt smör ringlat över det. Jag tror! En midsommardröm. Välkommen in i köket!
Pinocchiotårta – marängsmet bakad över en sockerkaksdeg. Grädde och riktigt mycket jordgubbar. Inga konstigheter, enkelt och så gott! En oöverträffad sommartårta. Välkommen in i köket!
Matjessillmacka – här talar sillen och dillen midsommarens språk. Enkelt, rakt på sak och alldeles underbart. Välkommen in i köket!
Midsommarlax – två sommarfavoriter i repris. Lätta, vackra och delikata till de somrigaste av smaker, ångande nykokt potatis och hackad dill. Välkommen in i köket!
Midsommartårta med fluff! Jordgubbar, grädde, sockerkaka och vit choklad. Som det brukar, men ändå inte. Jag utlovar en succé!
En sak är säker, hur det än blir med allt annat så blir det midsommarpotatis. Först en omgång ångande, dilldoftande till sillen och sedan en krämig potatissallad till grillen. Välkommen in i köket!
En grillvecka breder ut sig framför oss. Det närmar sig midsommar! Och här kommer ett hett grilltips: Grilla rimmad kyckling. Saftigare och smakrikare! Välkommen ut på lotten!
