Logo Skog till bord | Katarina Ekeström

Stäng
  • Startsida Bloggar
  • Skog till bord
  • Lev som en bonde
  • Johanna i Kulla
  • Bondjäntan odlar
  • Trä, hops och kärlek
  • Ruckel och Rödfärg
  • Öl-land
  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk
  • Prenumerera
  • E-tidningen

pasta

Räkpasta – en januariynnest

14 januari, 2022
Kategori:
  • Fisk och skaldjur
  • Pasta
0
skogtillbord-rakpasta-jan22

Räkpasta – helgen kallar! Räkans högsäsong är här och jag gör mitt bästa för att ge dem all uppskattning de är värda. Idag blir det en pasta. Välkommen in i köket!

Etiketter: pasta, räkor
Läs mer

Confiterade tomater – en smakexplosion

12 augusti, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Odling
0
skogtillbord-tomater-confiterade-aug21

Confiterade tomater – nästan ingen matlagning alls men, jag lovar, det här är en sensation i koncentrerad, fördjupad smak. Välkommen in i köket!

Etiketter: pasta, sås, tomater
Läs mer

Auberginepasta – skördefesten har börjat

11 juli, 2021
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
  • Pasta
0
skogtillbord-auberginepasta-juli21

Auberginepasta – efter ett italienskt minne. Skillnaden nu är att jag själv sått och skördat. Svårslagen känsla! Välkommen in i sommarköket!

Etiketter: aubergine, egen skörd, pasta
Läs mer

Pasta pangrattato – småsmulor gör revansch

25 februari, 2021
Kategori:
  • Pasta
0
skogtillbord-pasta-pangrattato-feb21

Pasta pangrattato – små knapriga brödsmulor till ångande het pasta. En italiensk klassiker med höga smaker och trevlig struktur. Men, smulor? Just precis. Välkommen in i köket!

Etiketter: bröd, pasta, smulor
Läs mer

Svensk hårdost i krämig broccolipasta

19 november, 2020
Kategori:
  • Ost och mejeri
  • Pasta
0
skogtillbord-ost-broccolipasta-nov20

Svensk hårdost! Som ingrediens i maten, för den fina sältan, den mustiga umamin och den krämiga texturen. Nu blir det citron- och ostdoftande broccolipasta med närproducerad ost. Välkommen in i köket!

Etiketter: broccoli, pasta, svensk ost
Läs mer

Pasta al limone – frisk och krämig

6 maj, 2020
Kategori:
  • Pasta
0
skogtillbord-pasta-limone-maj20

Pasta al limone – citrondoftande, frisk men samtidigt krämig, trygg och omhändertagande. Där har ni den, en italiensk klassiker att stärka sig med efter en heldag i trädgårdslandet. Välkommen in i köket!

Etiketter: citron, pasta
Läs mer

Råvara ramslök – vårens grönaste primör

23 april, 2020
Kategori:
  • Naturskafferiet
  • Pasta
0
skogtillbord-råvara-ramslök-april20

Vårens vårigaste råvara ramslök! Ingenting är grönare, smakrikare eller mer efterlängtat. Gör en ramslökspesto, ät, njut och känn livet i dig!

Etiketter: pasta, pesto, ramslök, råvara
Läs mer

Pumpapasta och pumpa-recept-parad

30 oktober, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-pumpapasta-okt19

När jag säger pumpapasta kan jag höra att några av er därute suckar. Måste vi bara för att det är halloween, eller? Men, hör mig när jag säger fel, fel, fel. Rätt hanterad är pumpa gott. På riktigt jättegott! Välkommen in i köket!

Etiketter: halloween, pasta, pumpa
Läs mer

Zucchinipasta – krämig, doftande hösttröst

13 september, 2019
Kategori:
  • Grönsaker och tillbehör
0
skogtillbord-zucchinipasta-sept19

Zucchinipasta – en av sensommarens paradrätter. En rätt som behövs för alla som lever nära en ständigt levererande zucchiniplanta. I några veckor till kan du laga en alldeles underbar krämig, enkel, smakrik pastarätt. Välkommen in i köket!

Etiketter: pasta, squash, zucchini
Läs mer

Krämig kantarellpasta – Äntligen!

26 augusti, 2019
Kategori:
  • Svamp
0
skogtillbord-kantarellpasta-aug19

Allra käraste Herr Kantarell! Äntligen möts vi! Jag har fyllt alldeles för få kantarellkorgar i mitt liv, men idag det serveras det krämig kantarellpasta på en rejäl egen skörd. Välkommen in i köket!

Etiketter: kantareller, pasta, svamp
Läs mer
Äldre inlägg
  • Senast uppdaterat om:

    • Ängamat – nyskördad soppglädje 4 juli, 2022
    • Ångbåtsbiff – sommarhusman 1 juli, 2022
    • Kalla soppor för heta dagar 29 juni, 2022
  • Läs mer om:

  • Arkiv:

  • Prenumerera på bloggen – få notiser i mejlen

  • Hitta mer om:

    blåbär bröd buffé burgare choklad dessert fika färsbiffar grill gryta husman jul julbord kryddor köttfärs lax lök macka majonnäs midsommar morötter nässlor ost paj pasta potatis potatissallad påsk rabarber ramslök räkor råvara rödbetor sallad soppa sås tomat tomater ugnsrostad vegetariskt vildsvin vilt viltfärs ägg äpple
  • RSS Mer från Land.se

    • Dahlia-experterna: Så maxar du blomningen
    • Rabarberdessert med karamellsås pinjenötter
    • Skogsbrynet – naturens viktiga gränsland
    • Så kan du tågluffa i Sverige i sommar!
    • Pontus och Anna bor på herrgården på Stora Bryne
    • Familjen Larsson-Clarke bor i ett torp på fyrtio kvadratmeter
    • Strömmingsmacka med pressgurka
    • Så förvarar du ditt lagrade vatten
    • Sticka fint sommarlinne med spets
    • Ångbåtsbiff

Följ mig